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荷蘭豆榨菜炒雞蛋

中文學名:荷蘭豆榨菜炒雞蛋

荷蘭豆榨菜炒雞蛋是一道菜品,主料是雞蛋。製作方法簡單易學,營養搭配均衡合理。

中文名 荷蘭豆榨菜炒雞蛋

分 類 美食 主要食材 荷蘭豆,榨菜,雞蛋

調 料 料酒、雞精

製作材料

材料:荷蘭豆、榨菜、雞蛋

調料:料酒、雞精

做法

(1)將榨菜拆開包裝倒入碗中,待用。

(2)將雞蛋打入碗中,加點料酒打成蛋液,待用。

(3)將荷蘭豆摘洗乾淨撈出,用剪刀剪開,待用。

(4)隨後,將荷蘭豆下入沸水中焯一下撈起,用涼水過涼,撈出待用。

(5)燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。

(6)接着,合入榨菜翻炒一下。

(7)然後,合入荷蘭豆翻炒一下

(8)最後,加點雞精炒勻,即可。<ref>荷蘭豆榨菜炒雞蛋,百度,2020-04-16<ref>

參考文獻