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茭白瘟病
茭白瘟病又稱茭白灰心病，主要侵害葉片。葉片病斑分急性、慢性和褐點3種類型。急性型斑圓點狀，暗綠色，斑背面灰綠色霉層病徵（分孢梗及分生孢子）較明顯，其出現是茭白瘟流行的先兆。慢性型斑近梭形，似牛眼，周緣紅褐色，中央灰白色，病斑兩端常有或長或短的壞死線，此種病徵由急性型斑轉化而成，其出現預示着田間病情由急激轉向緩和，斑背病徵不明顯。褐點型斑表現為褐色小點，與茭白胡麻斑近似，但斑外無黃色暈圈，且多見於較老葉片，在高溫乾燥的天氣條件下發生，不常見。
基本信息
中文名：稻梨孢霉
別 名：茭白灰心斑病
疾病名稱：茭白瘟病
拉丁學名：Pyricularia grisea Saccardo
病原分類地位：真菌界、半知菌類（無性菌類）、絲孢綱、絲孢目、暗叢梗孢科、梨孢屬
類 型：真菌
主要危害作物：茭白
主要為害部位：葉片、葉鞘
病原特徵
Pyricularia grisea Saccardo.稱稻梨孢霉(茭白梨孢)，屬真菌界、半知菌類（無性菌類）、絲孢綱、絲孢目、暗叢梗孢科、梨孢屬真菌。分生孢子梗3～5枝成簇，無色至淺褐色，大小（112～456）μm×（3～4）μm；分生孢子倒梨形，無色，群集時呈灰綠色，大小（17～33）μm×（6.5～11）μm，基部小突起長1～5μm。
有性態為Magna porthe grisea (Hebert)Barr. =Mycosphaerella malinverniana (Catt.）Sacc=Ceratosphaeria grisea Hebert，稱灰色大角間座殼菌，屬真菌界、子囊菌門、腔菌綱、座囊菌目、座囊菌科、大角間座殼屬真菌。僅在人工培養基上產生，自然界尚未發現。
病害症狀
該病主要危害葉片，病斑分急性、慢性、褐點3種類型：急性型病斑大小不一，小的似針尖；大的似綠豆，病斑兩端較尖，暗綠色，濕度大時葉背病部生灰綠色霉層。慢性型病斑梭形，四周紅褐色，中央灰白色，濕度大時產生灰綠色霉，該型症狀是在乾燥條件下由急性型轉變來的。褐點型是在高溫乾旱條件下產生的褐色斑點，老葉上易發病，致葉片變黃枯乾。
病因
病原為半知菌亞門的茭白梨孢菌[Pyriculariazizaniae Hara]。病菌以菌絲體和分孢梗在老株上或病殘體上越冬，以分生孢子作為初侵與再侵接種體，藉助風雨傳播，從表皮貫穿侵入致病。高溫高濕的天氣特別是陰雨連綿、日照不足時有利於本病發生。偏施氮肥，植株徒長或過分密植株間鬱閉等發病較重。品種間抗病性差異尚缺調查，一些一般表現抗逆性較強的新品種，如8602、8937、860l以及揚茭l號、83-1、浙茭2號、5號等，是否也抗本病，則有待各地進一步觀察確定。[1]
防治方法
農業防治
（1）選用抗病品種，合理密植，重病田實行2年以上輪作，水旱輪作好。
（2）在冬前清理茭白田的植物病殘體及四周雜草，齊泥割去地上殘株枯葉，集中漚肥或銷毀，以減少蟲口和病菌的越冬基數。掘出雄茭（墩）、灰茭株，保持田間平整、濕潤不乾裂。
並於翌春深耕翻耙，撒施生石灰1500kg/hm2或施藥抑菌。
（3）施用酵素菌漚制的堆肥或腐熟的有機肥，適時適量追肥，做到有機肥和化肥相結合，氮肥與磷鉀肥相結合。不用帶菌肥料，施用的有機肥不得含有植物病殘體。
（4）施肥要採取前促（分櫱）、中控（無效分櫱）、後補（催茭肥促孕茭）的施肥策略，採用測土配方施肥技術，施足基肥，適時適量追肥，加強田間管理，促植株早生快發，壯而不過旺，穩生穩長，提高植株自身抵抗力。
（5）科學管水，宜根據茭白不同生長期對灌水深度的不同要求，採取前淺（萌芽期及分櫱期）、中曬（適度曬田，控制無效分櫱）、後淺或濕潤（促孕茭）的策略。高溫季節要適當灌深水以降溫，颱風暴雨季節要注意排水，每次追肥前應適當放淺田水，施後待肥料被土壤吸收後再適度灌田水，孕茭期灌深水15～500px，促進茭白膨大和提高品質。採收盛期保持淺水3～125px，以養育根株。
（6）及時清理重病株、病殘體、病葉、枯葉、黃葉、老葉，剪去曬乾部分，並集中燒毀或深埋，以增加通風透光，減少病蟲害，有利於分櫱。
化學防治
發病時噴施：
20%三環唑可濕性粉劑l000倍液
40%稻瘟靈（富士一號）乳油l000倍液
50%瘟特靈懸浮劑600～800倍液
l3%三環唑春雷黴素可溶性粉劑400～500倍液
50%異菌脲可濕性粉劑600倍液
40%異稻瘟淨可濕性粉劑600倍液
40%多·硫懸浮劑400倍液
每隔10天噴1次，連續2～3次，交替施用，前密後疏。[2]
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