蘋果果盤
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中文名:蘋果果盤
口味:甜
主要食材:蘋果、白葡萄酒
輔料:精製砂糖100克、檸檬汁1大匙
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中文名:蘋果果盤
口味:甜
主要食材:蘋果、白葡萄酒
輔料:精製砂糖100克、檸檬汁1大匙
材料
蘋果4隻,白葡萄酒1杯,水1杯,精製砂糖100克,檸檬汁1大匙,肉桂1-2支,香草冰淇淋適量。
製作
1、蘋果洗淨,削皮,縱切成4片,去心。
2、鍋中放入蘋果和果皮,加入糖漿的材料加熱。
3、煮開後用小火繼續煮10-15分鐘,當果皮顏色浸入果肉後取出皮,熄火冷卻。
4、將蘋果放入冰箱冷藏,取出盛盤,根據個人喜好加入香草冰淇淋。
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參考文獻