蘋果亞科檢視原始碼討論檢視歷史
蘋果亞科（拉丁學名：Maloideae）為薔薇科的一個亞科，灌木或喬木，單葉或複葉，有托葉。亞科轄下有蘋果屬（Malus MILL.）、木瓜屬（Chaenomeles）、梨屬（Pyrus）、栒子屬、山楂屬（Crataegus L.）等。植物分布範圍遍布於世界各地，但主要生長地區在北半球。該科許多物種具有經濟價值。 [1]
主要價值
蘋果屬多數重要果樹及砧木或觀賞用樹種。 山楂屬有些種類果實大形而肉質，可供鮮食，或作果凍蜜餞及糖漬食品，有些種類的嫩葉可作茶葉代用品，有些種類的果實可入藥，樹皮和根部含單寧，可用於染色。木材堅固沉重，可作鏇工用材或農具把柄。許多種類可栽培供觀賞用，並適宜作綠籬，少數種類可作蘋果、梨、榲桲和枇杷果樹的砧木。 木瓜屬木瓜是重要觀賞植物和果品。 唐棣屬多數是觀賞樹木，具有美麗的花序和密集的果實。果肉多漿可食，或用以釀酒制醬。 [2]
形態特徵
灌木或喬木，單葉或複葉，有托葉；心皮 (1-) 2-5，多數與杯狀花托內壁連合；子房下位、半下位，稀上位，(1-) 2-5室，各具2稀1至多數直立的胚珠；果實成熟時為肉質的梨果，稀漿果狀或小核果狀。