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蘋婆（ Sterculia nobilis Smith）

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蘋婆（學名：Sterculia nobilis Smith），梧桐科常綠喬木，又稱「鳳眼果」，葉長橢圓形；初夏開花，無花冠，花萼粉紅色，圓錐花序；果實分為四五個分果，外面暗紅色，內面漆黑色。

種子可供食用，種子煨熟的味道如栗子。原產於中國、印度、越南、印度尼西亞等地，在中國廣東以南常植栽為庭院樹，木材輕韌，可制器具。廣東習俗中蘋婆果實是七姐誕的祭品，若沒有便會用假蘋婆果實代替。由於蘋婆年產量少，加上祭祀習俗熄微，故很少大量種植的果園，只有零星種植。

基本信息

中文名； 蘋婆

學名； Sterculia nobilis Smith

別稱； 鳳眼果

界； 植物界

門； 被子植物門

綱； 雙子葉植物綱

目； 錦葵目

科； 梧桐科

屬； 蘋婆屬

種； 蘋婆

分布區域； 中國南部和蘇門答臘

形態特徵

喬木，樹皮褐黑色，小枝幼時略有星狀毛。葉薄革質，矩圓形或橢圓形，長8-25厘米，寬5-15厘米，頂端急尖或鈍，基部渾圓或鈍，兩面均無毛；葉柄長2-3.5厘米，托葉早落。

圓錐花序頂生或腋生，柔弱且披散，長達20厘米，有短柔毛；花梗遠比花長；萼初時乳白色，後轉為淡紅色，鍾狀，外面有短柔毛，長約10毫米，5裂，裂片條狀披針形，先端漸尖且向內曲，在頂端互相粘合，與鍾狀萼筒等長；雄花較多，雌雄蕊柄彎曲，無毛，花葯黃色；雌花較少，略大，子房圓球形，有5條溝紋，密被毛，花柱彎曲，柱頭5淺裂。

蓇葖果鮮紅色，厚革質，矩圓狀卵形，長約5厘米，寬約2-3厘米，頂端有喙，每果內有種子1-4個；種子橢圓形或矩圓形，黑褐色，直徑約1.5厘米。花期4-5月，但在10-11月常可見少數植株開第二次花。

生長環境

喜生於排水良好的肥沃的土壤，且耐蔭蔽。 喜溫暖濕潤氣候。

分布範圍

產廣東、廣西的南部、福建東南部、雲南南部和台灣。廣州附近和珠江三角洲多有栽培。印度、越南、印度尼西亞也有分布，多為人工栽培。