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芽孢桿菌

芽孢桿菌(Bacillus),細菌的一科,能形成芽孢(內生孢子)的桿菌或球菌。包括芽孢桿菌屬、芽孢乳桿菌屬、梭菌屬、脫硫腸狀菌屬和芽孢八疊球菌屬等。它們對外界有害因子抵抗力強,分布廣,存在於土壤、水、空氣以及動物腸道等處。芽孢桿菌(bacillus) 桿菌科的一屬細菌。

基本信息

中文學名; 芽孢桿菌

拉丁學名; Bacillus

界; 細菌界

類 別; Bacteria(細菌)

特點; 芽孢是休眠體,不是繁殖體

核心; 是芽孢的原生質體

組成; 由核心、皮層、芽孢殼和外壁組成

含量; 有效活菌數≥2.0*10cfu/g

應用; 肥、農藥添加劑、淨化環境

基本簡介

絕大多數是一個菌體僅形成一個芽孢位於菌體內,為革蘭氏陽性菌。內含DNA、RNA、可能與 DNA相聯繫的特異芽孢蛋白質以及合成蛋白質和產生能量的系統[1]。

此外,還有大量的吡啶二羧酸鈣布滿整個芽孢。皮層處於核心和芽孢殼之間,含有豐富的肽聚糖。芽孢殼主要由蛋白質組成,此外,還有少量的碳水化合物和類脂類,可能還有大量的磷。最外層是外壁,其主要成分是蛋白質、一定量的葡萄糖和類脂。由於芽孢具有厚而含水量低的多層結構,所以折光性強、對染料不易着色,芽孢對熱、乾燥、輻射、化學消毒劑和其他理化因素有較強的抵抗力,這可能與芽孢獨具的高含量吡啶二羧酸有關。

適應對象

1.有機肥、農家肥、複合肥、化肥添加

2.生物農藥添加

3.激活土壤

4.堆肥、液肥製作

5.粗纖維降解

6. 廚餘處理

7. 飼料添加

8.環境淨化

9. 水產水質淨化

細菌特性

1. 繁殖快速:代謝快、繁殖快,四小時增殖10萬倍,標準菌四小時僅可繁殖6倍。

2. 生命力強:無濕狀態可耐低溫-60℃、耐高溫+280℃,耐強酸、耐強鹼、抗菌消毒、耐高氧(嗜氧繁殖)、耐低氧(厭氧繁殖)。

3.體積大:體積比一般病源菌分子大四倍數,占據空間優勢,抑制有害菌的生長繁殖。

細菌功能

1.保濕性強:形成強度極為優良的天然材料聚麩胺酸,為土壤的保護膜,防止肥份及水份流失。

2.有機質分解力強:增殖的同時,會釋出高活性的分解酵素,將難分解的大分子物質分解成可利用的小分子物質。

3.產生豐富的代謝生成物:合成多種有機酸、酶、生理活性等物質,及其它多種容易被利用的養份。

4.抑菌、滅害力強:具有占據空間優勢,抑制有害菌、病原菌等有害微生物的的生長繁殖。

5.除臭:可以分解產生惡臭氣體的有機物質、有機硫化物、有機氮等,大大改善場所的環境。

芽孢桿菌能提高動物生產性能是其產生多種消化酶的一個重要體現。研究表明,芽孢桿菌能產生多種消化酶,幫助動物對營養物質的消化吸收。芽孢桿菌具有較強的蛋白酶、澱粉酶和脂肪酶活性,同時還具有降解飼料中複雜碳水化合物的酶,如果膠酶、葡聚糖酶、纖維素酶等,這些酶能夠破壞植物飼料細胞的細胞壁,促使細胞的營養物質釋放出來,並能消除飼料中的抗營養因子,減少抗營養因子對動物消化利用的障礙。

有益種類

蘇雲金芽孢桿菌可用於植物保護,殺滅害蟲;枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌可用

於畜牧水產飼料添加劑、用於水環境淨化;多粘類芽孢桿菌具有固定分子態氮的能力。

生物工程

芽孢桿菌各屬擁有各自生物學特性,通過基因選育等生物工程學,可以將自然界的菌種人工選育出特定功能強勢的菌種,應用於工農業生產各個方面。在抗生素污染問題越來越嚴重的今天,有益的芽孢桿菌的應用研究,可能是解決抗生素問題的一個有效方案。[1]

參考文獻