中文學名:芹菜炒花生米
芹菜炒花生米是一道菜品,主料為芹菜、花生米。
中文名 芹菜炒花生米
口 味 鮮美
主要食材芹菜,花生米
配 料 油適量鹽適量糖適量醬油適量
花生米100g, 油適量, 鹽適量, 糖適量, 醬油適量,
準備時間10分鐘內
1焯好的芹菜切段,花生米加少許鹽,用水煮大約5分鐘。
2在鍋中倒少許油。
3放入花生米和芹菜。
4加少許糖。
5加少許鹽。
6倒少許醬油。
7大火翻炒1分鐘後,即可出鍋。
芹菜和花生米都是焯好的,所以不用炒時間太長。[1]