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胭脂紅番石榴

來自網絡的圖片

胭脂紅番石榴是南國具有代表性的一種水果。

基本信息

中文名稱； 胭脂紅番石榴

拉丁學名； Psidium guajava L.

別名； 雞屎果

界； 植物界

門； 被子植物門

綱； 雙子葉植物綱

目； 桃金娘目

科； 桃金娘科

屬； 番石榴屬

種； 胭脂紅番石榴

分布區域； 廣東

形態特徵

番石榴是南國具有代表性的水果。果香果色都是令南國人喜愛的。但因其不易種，且難保存，而且在城市化進程的加速度中，胭脂紅也成為可遇不可求的水果。說起它，讓人不盡的懷念，如果祖屋裡還有這樣一棵樹，就是當寶貝一樣看待了。胭脂紅番石榴，本地稱之為雞屎果，該品種色澤鮮紅，果肉厚，爽脆嫩滑，營養豐富，以鮮食為主。

分布範圍

主要集中在廣州市

主要價值

胭脂紅番石榴營養豐富，維生素C含量特高。果實具有降血糖的藥效，葉片也可治腹瀉。果實除鮮食外，還可加工成果汁、濃縮汁、果粉、果醬、濃縮漿、果凍等。

胭脂紅番石榴是攝取維他命C最好的來源。除此之外，具有抗氧化功效，能美白肌膚、防止黑斑及雀斑形成、增加皮膚對紫外線的抵抗力，是女士們保持美白肌膚的最佳選擇。

胭脂紅番石榴同時具有防老化的作用，特別是其所含的鐵、磷、鈣極多，尤其是種籽部份，鐵的含量為熱帶果實中最多一種。