肚腹(林濡)檢視原始碼討論檢視歷史
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《肚腹》是中國當代作家林濡寫的散文。
作品欣賞
肚腹
民國年間，在我的家鄉有個財主叫凡成仁，其家有一百多畝田地，農忙時雇用長短工幾十人，每年收穫的糧食堆積如山，是方圓百十里出了名的富戶。
聽老人們講，凡成仁自幼習武讀書，性情開朗，其人個頭不高，但長得精瘦結實，不光飯量大，而且肉量也大。每逢熱集，凡成仁必吩咐家廚到街上割三斤豬臀尖肉，回家後清洗切塊，加香料置入砂罐兒內，用大火燒開，文火煨熟，然後連肉帶湯一頓吃完。
好肉量！凡家大院的長短工們無不既眼氣又服氣。
凡家有一個長工叫賀喜，在一次與工友閒談時曾羨慕地說：「吃肉真好！我賀喜這一輩子若能混到像東家那樣隔一天吃頓肉，並且一頓能吃一罐兒肉，就是死了，我也心滿意足。」
這話不久就傳到凡成仁的耳朵里，凡成仁動了惻隱之心，他想，不就是吃肉嗎？幹嘛賭上一輩子？還要堵上死？於是，凡成仁決定替賀喜圓了這個不是夢的夢。
隔日，凡成仁吩咐家廚煨了兩罐兒肉，每罐兒三斤，都是上好的豬臀尖肉。煨熟後，凡成仁把賀喜叫到跟前，問：「賀喜啊，聽說你想吃肉？」
賀喜回答：「東家，肉香啊，我做夢都想！嘿嘿，不光我想吃，誰都想吃？」
凡成仁又問：「聽說，你也想像我一樣隔天吃頓肉，一頓吃一罐兒？」
賀喜吞了口溢出的口水，搓搓手，不好意思地回答：「東家呀，不瞞你說，我每天都想吃肉，莫說一頓吃一罐兒，兩罐兒我也能吃。」
凡成仁會心一笑，隨即吩咐家廚端上煨熟的兩罐兒肉放到餐桌上，說：「賀喜呀，你在我家辛苦了這麼多年，沒有功勞，也有苦勞。今天我讓廚子做了兩罐兒肉，你一罐兒，我一罐兒，咱們各吃各的。你呀，不用客氣，盡情地吃肉，盡情地喝湯。」
說話間，家傭已擺好餐具。
賀喜眼瞅着熱騰騰油晃晃的肉塊子，早已耐不住性子，他抬眼看了看東家，又吞了口溢出的口水。
「吃吧，吃吧。」凡成仁微笑着揮揮手，和顏悅色地說。
賀喜的忍耐已到了極限，他迫不及待地拿起勺子從砂罐兒里往自己碗裡盛肉，然後拿起筷子，狼吞虎咽地吃了起來。
吃完第一碗，賀喜咂咂嘴，仰起頭，小聲嘆道：「咿呀，好香啊......」
凡成仁不動聲色地看着賀喜，仍然是面帶微笑。
吃完第二碗，賀喜出了口長氣，疲憊地坐着沒有吱聲兒。
凡成仁看在眼裡，他揚了揚眉頭兒，岔開雙腿，拿起筷子，自己開始就着砂罐兒大口吃肉並用勺子喝湯。
這時，家傭見賀喜面前的碗已經空着，立馬上前幫着賀喜又盛了一碗肉，可賀喜沒有動，而是面帶難色，表現出極度厭食的神情。
再看凡成仁，他越吃越香，越吃越有勁兒，並且吃得頭上冒起了熱煙兒，不到一袋煙的功夫，一砂罐兒肉被他吃得乾乾淨淨。
這邊兒，可憐的賀喜坐不住了，他用手不住地揉肚子，面色痛苦地說：「東家，我，我......要上茅房。」
凡成仁哈哈一笑，同情中帶點兒譏誚地口吻說：「賀喜啊，賀喜，就這點兒出息，還想吃肉？」
此時的賀喜哪裡能聽懂凡成仁話中的弦外之音，他邊解褲子邊往茅房的方向跑，只聽得「砰咚」一聲，賀喜還沒到茅房便拉了一褲襠......
哈哈，可惜呀，可惜，一罐兒香噴噴的肉，竟變成了一褲襠稀屎粑粑！
有好事者添油加醋很快把這件事兒編成了一個茶餘飯後閒話的故事。
後來，這個故事越傳越遠，越傳越玄乎，越傳越有趣，又經當地文人多次加工修改，最後發展成了一句大家都耳熟能詳的俗語：沒那個肚腹，就別吃那罐兒肉。
作者簡介
林濡，本名趙林，湖北襄陽人。