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原圖鏈接

聖誕紅學名:Euphorbia pulcherrima,‧科別大戟科(Euphorbiaceae)大戟屬(Euphorbia),別名:  一品紅、向陽紅、向陽花、雁來紅、老來嬌、猩猩木、象牙紅、聖誕樹、葉上花、葉像花、聖誕白(白苞栽培種)。聖誕紅比較適應溫帶氣候的環境,絕大多數都是國外育種栽培的品種,在台灣的種植生產地也以接近溫帶氣候的埔里卓蘭復興鄉三民村為主,因此在台灣無法全年銷售及種植[1][2]

原產地

墨西哥中美洲,屬常綠灌木,最高可以生長到4公尺左右。台灣於 1896 年引進栽植。

栽培照顧

  • 澆水:切忌過度潮濕,依照「乾了再澆、澆必濕透」的原則,適度給水。晚上時應避免澆水,尤其是注意晚上時葉片上不要有水。花謝後的二月至四月是聖誕紅的休眠期,植株會停止生長,這個時候應該要儘量減少澆水,保持乾燥。
  • 光線:聖誕紅完全開花﹝花心吐鬍鬚﹞後,進入休眠狀態,能適應各種室內外光線,即使在蔭暗的室內也能適應環境,但充足的光線可以保持較久的觀賞期。
  • 摘花:豆形花球的花蕊伸長﹝吐鬍鬚﹞後應把花球摘除,可減少養份的消耗保持苞葉持久鮮艷。
  • 肥料:聖誕紅的開花期從十一月至四月,開花期間不再需要施用肥料。
  • 避風:聖誕紅的枝條較脆,紅色的苞葉也容易因摩擦而受傷,應該避免種植在強風的地方,以免傷害。
  • 摘心:每隔二個月修剪摘心一次,增加分枝性,可讓聖誕紅生長得碩大而壯觀。但九月底之後便不可再摘心、修剪 ,以免因為苞葉太小,反而顯得小氣。
  • 光照:聖誕紅為「長夜植物」﹝短日照植物﹞,需有足夠的夜晚時間才能進行花芽分化;花農會以增加夜晚時間的方法促進花芽分化,控制調節將開花期提早。
  • 蟲害:聖誕紅常見的病蟲害為粉蝨,種植時保持通風,避免過於密植。
  • 病害:聖誕紅最常見的病害是灰黴病,花朵及苞片禁止潮濕,澆水時澆灌土壤即可[2] 。 

特徵

我們常常會將苞葉認為是花的部分。事實上著生在枝葉頂端的黃色小花蕾才是花朵。聖誕紅是屬於短日照的植物,只要將陽光照射的時間縮短,花芽就會開始分化,而苞葉也會開始轉紅。每一朵小花是由一枚雌蕊和數枚雄蕊所構成的,而小花旁邊附有一個黃色的袋狀物,這是「蜜槽」,內有蜜腺,到了開花期就會溢出蜜汁其汁液有毒[3]。 聖誕紅最忌諱開花期照到光,超過半小時就不行,見光一次就晚7天開花。每年10月聖誕紅進入結苞期,聖誕紅會開始懼光,所以5點落日後,可用不透光的袋子覆蓋,保持14個小時以上的完全黑暗,並持續60周以上,如此就能在12月時準時開花,任何短暫的曝光,都可能會擾亂、延遲開花[4]

漂亮的紅色來自於花青素。聖誕紅是短日照植物,黑暗會促進苞葉的花青素累積,因而產生漂亮的鮮紅色[5]

為何有五顏六色


異於傳統顏色的聖誕紅,原因是因為它們照過輻射線,也就是所謂的]]輻射誘變]]。輻射誘變是利用放射性元素鈷 60,釋出高能量的γ 射線。以聖誕紅為例,輻射照射後,聖誕紅生長點的體細胞有的變異,有的正常,最後的結果,就是像這樣的不規則表現。最明顯的,就是顏色的漸層。因為劑量少,能量低,所以從照射池裡拿出來的聖誕紅技條,就已經安全無慮。

參考來源

  1. 莊溪. 聖誕紅. 認識植物網站. [2020-01-01] (中文). 
  2. 2.0 2.1 聖誕紅的栽培與管理. 藍山的花花世界. 2007-12-08 [2020-01-01] (中文). 
  3. 喜氣洋洋聖誕紅
  4. 陳冠備. 聖誕紅不紅的原因? 專家這樣說.... 自由時報. 2017-12-21 [2020-01-01] (中文). 
  5. 柴幗馨. 聖誕紅美麗的五個秘密. TEIA 環境資訊中心. 2015-12-27 [2020-01-01] (中文).