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老桃酥

[1]來自 搜狗 的圖片

原料

麵粉

600g

綿白糖

200g

玉米油

250g

小蘇打

3g

泡打粉

6g

雞蛋

2個

步驟

1. 玉米油，糖，雞蛋一起打到順滑

2. 麵粉，蘇打，泡打粉加入

3. 反覆壓板不要揉

4. 分成20g一個的圓球用月餅磨具壓成餅

5. 烤盤墊上油紙，把做好的桃酥擺入烤盤

6. 放入烤箱中層，180度15分鐘左右即可，看成色吧

7. 掰開看裡面松、酥又脆，很好吃