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綠色健康食品 |
綠色食品,是指產自優良生態環境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制並獲得綠色食品標誌使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。
為了和一般的普通食品區別開,綠色食品有統一的標誌。綠色食品標誌有特定圖形。綠色食品標誌圖形由三部分構成:上方的太陽、下方的葉片和中間的蓓蕾,象徵自然生態。標誌圖形為正圓形,意為保護、安全。顏色為綠色,象徵着生命、農業、環保。
綠色食品標準共分為兩個技術等級,即AA級綠色食品標準和A級綠色食品標準。AA級綠色食品標誌與字體為綠色,底色為白色;A級綠色食品標誌與字體為白色,底色為綠色。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機,告訴人們綠色食品是出自純淨、良好生態環境的安全、無污染食品,能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標誌還提醒人們要保護環境和防止污染,通過改善人與環境的關係,創造自然界新的和諧。
從行業發展上看,隨着我國人民生活水平的提高和消費理念的轉變,無污染、安全的綠色食品已成為時尚,越來越受到人們的青睞。未來,綠色食品無論在國內還是國外,開發潛力都十分巨大。
基本信息
中文名; 綠色食品
外文名; green food
特點; 安全、優質食用農產品及相關產品
中國制定時間; 1990年5月
質量核心; 全程質量控制
技術等級; AA級與A級 定義
綠色食品是我國對無污染、安全、優質食品的總稱,是指產自優良生態環境、按照綠色食品標準生產、實行土地到餐桌全程質量控制,按照《綠色食品標誌管理辦法》規定的程序獲得綠色食品標誌使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。
產品要求
申請使用綠色食品標誌的產品應符合以下條件:
(1)符合《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國農產品質量安全法》等法律法規規定;
(2)在國家工商總局商標局核定的綠色食品標誌商標涵蓋商品範圍內:
(3)產品或產品原料產地環境符合綠色食品產地環境質量標準;
(4)農藥、肥料、飼料、獸藥等投入品使用符合綠色食品投入品使用準則;
(5)產品質量符合綠色食品產品質量標準;
(6)包裝貯運符合綠色食品包裝貯運標準。
等級分類
綠色食品標準分為兩個技術等級,即AA級綠色食品標準和A級綠色食品標準。[1]
參考文獻
- ↑ 綠色食品的具體定義是什麼?,知乎 ,