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| 紐荷爾臍橙 |
紐荷爾臍橙(Newhall navel orange)原產於美國，系由美國加利福尼亞州Duarte的華盛頓臍橙芽變而得。我國於1978年將其引入，現在重慶、江西(尋烏)、四川、湖北、湖南、廣西等省、直轄市、自治區廣為栽培。紐荷爾臍橙是外觀美、內質優、商品性好的鮮銷品種。
目錄
基本簡介
品種特徵
適栽區域
物候期
栽培要點
培育技術
獲得榮譽
發展措施
相關書籍
紐荷爾（紐賀爾）臍橙（Newhall navel orange)原產美國，系由加利福尼亞州的Duarte的華盛頓臍橙芽變而成。1978年引進我國，由於外觀美，成熟期早，品質優良，逐漸發展為主栽品種之一。目前在臍橙主產省、市均有種植，在江西贛南、湖北秭歸、重慶巫山、奉節等地種植較多。
紐荷爾生長較旺，樹勢開張，樹冠扁圓形或圓頭形。樹梢短密，葉色深，結果比朋那臍橙和羅伯遜臍橙稍晚。果實長橢圓形或短橢圓形，橙紅色，美觀，單果重250～350克，重者達750克。果形指數多為1.1左右，從西班牙引進的紐荷爾（2號）比從美國引進的紐賀爾（2～8）果形略長，且成熟期略早。果頂微凸，具臍，多為閉臍。果皮光滑，皮厚0.42～0.55厘米，剝離難，具清香味。果肉細嫩而脆，化渣，汁多，囊瓣9～13片，不甚整齊，腎狀，稍難分離；汁胞橙黃色，排列整齊，果汁甜酸適口，風味濃郁，富有香氣，品質上等。可食率73％～75%,可溶性固形物≥12%，固酸比≥12.5。維生素C46.55～64.0毫克/100毫升。紐荷爾一般於11月中下旬成熟。三年始果，四年后豐產穩產，在贛南定植後一般畝產可達2000～3000公斤。
由於該品種果實外形基本一致，成橢圓形或鵝蛋形，酷似美國新奇士公司臍橙，且品質上乘，豐產性強，市場前景十分看好，是我國商業化栽培的主要臍橙品種之一。1989年參加全國優質農產品鑑評，湖北秭歸、江西信豐送的紐荷爾樣品果雙雙榮獲農業部優質果品金杯獎。1995 年10 月在北京舉辦的第二屆全國農業博覽會上 , 四川雷波縣農業局選送的臍橙鮮果「紐荷爾」、「柰維林娜」雙雙被評為金獎。2008年，在首屆中國中西部特色農產品展銷會上，贛南選送的以紐荷爾為代表的贛南臍橙由於口感甘甜、外觀漂亮、果品上乘，且在苗木繁育、施肥、果品儲藏等方面均達到標準化技術，深受專家評委的好評，被一致推選獲得「首屆中國中西部特色農產品展銷會暢銷金獎」。
品種特徵
樹冠扁圓形或自然圓頭形，樹勢生長較旺，尤其是幼樹。樹姿開張，枝梢短密，
葉片呈長橢圓形，葉色深，結果明顯較羅伯遜臍橙和朋娜臍橙晚。果實橢圓形至長橢圓形，較大，單果重200～250克。果色橙紅，果面光滑，多為閉臍。肉質細嫩而脆，化渣，多汁，可食率73％～75％，果汁率48％～49％，可溶性固形物12％～13％，糖含量8．5～10．5克／100毫升，酸含量1．O～1．1克／100毫升。品質上乘。果實11月下旬成熟，耐貯性好，且貯後色澤更橙紅，品質也好。投產雖較羅伯遜、朋娜臍橙晚，但投產後產量穩定，豐產穩產。如臍橙主產區的江西贛州尋烏縣，6年生樹平均畝產接近3 000千克。
適栽區域
紐荷爾臍橙的適應性及適栽區域同羅伯遜臍橙，通常在臍橙產區都可栽培。
物候期
紐荷爾臍橙在熱量條件豐富的江西贛州的主要物候期：春芽萌動，3月3～5日，春梢抽生，3月8～25日，春梢自剪，4月5～20日；現蕾，3月13日～4月10日，盛花，4月19～25日；第一次生理落果，5月上、中旬，第二次生理落果，5月下旬～6月中旬；夏梢抽生，5月25日～6月lO日，夏梢自剪，7月8～28日，秋梢抽生，8月18～28日；果實成熟，11月上、中旬。
栽培要點
擴穴改土，重施有機肥
擴穴改土，是栽植臍橙極為重要環節，因為臍橙根是真菌根，根毛是菌絲狀，好氣，如果土壤板結、土層線薄、土質不肥沃，根毛很容易乾枯，也就容易引起黃化、落葉等現象。所以每年要進行一次擴穴改土。一般來說首選時間為8—10月間進行擴穴，這樣當年就有大量新根長出，同時又可促進花芽分化。最好不要安排在12月份，若遇到凍害年份，會加劇凍害，故要安排在第二年1—2月（萌芽之前）進行較好。栽後第一年擴穴改土安排在行距開一條寬1.2米、深0.8米的長壕溝，把裸露出來的根修剪與土壁平（約切斷水平極的1/4長），把挖出的表土堆放一旁，底土另放一旁。整條溝底稍向排水溝傾斜，以利排水。然後每株墊上干稻杆約30公斤、豬牛糞等50公斤、桐籽餅5公斤、毛髮0.75公斤，過磷酸鈣1公斤，土雜肥50多公斤。把稻杆及粗料先鋪上，蓋土1/3時，再鋪一層稻杆覆土，繼而均勻撒下豬牛糞、土雜肥、餅肥、毛髮、過磷酸鈣，最後蓋上所有的挖土。並還需追肥了3—4次，據折算，每株每年施純氮肥計2公斤左右，成年樹有的採取溝溝擴改，有的兩條溝，先擴一條溝，分期分批擴。幼年樹採取逐年擴穴改土，3—5年內完成全國擴穴改土後，再從頭開始，如此循環。
水分管理
水分是臍橙的重要組成部分，水分供應不足或過多，都會影響臍橙正常生長發育。
水分缺乏時，推遲抽梢，梢少且纖弱短少、葉片小，抽生參差不齊，花質差、花期延長、開花不整齊、果實發育時遇旱，造成葉果爭奪水分，使果實內的水分倒流向葉片阻礙果實生長，導致產量下降，品質變劣；也會影響鬚根的發生。水分過多時，又會促使枝梢生長過旺，影響花芽分化，也會造成土壤通氣不良，根部呼吸困難，影響根系的正常生命活動，導致根系腐爛，甚至死亡。所以春季是臍橙大量萌芽、抽梢和開花時期，要有適量的水分，才能抽梢整齊健壯，開花正常。正外，生理落果後至果實着色前，是果實迅速生長的時期，也是抽生秋梢的時期，對水分、養分要求比較迫切。而冬季正值花芽分化，可適當乾旱些。
適度修剪、適時抹芽、適時放梢
梢以6cm—18cm長度，粗度以0.3cm—0.7cm的結果枝為好，所以冬季要修剪枯枝、病蟲枝、交叉枝、重疊枝、騎馬枝及四周近地面處老化的下垂枝，對5cm以下弱枝進行刪除，過密枝適量進行刪除，過長的枝進行短截，留作預備枝。每年於6月中旬座果基本穩定後開始疏果和抹除夏芽，一般5—7天抹一次，3cm—5cm前抹除到放秋梢（大約8月1日止）為止。7月上旬進行夏剪，對春梢強打頂，弱小剪到強處，以促發秋梢。並做到秋梢萌發後適當疏梢，以達到強壯。
及時防治病蟲害
臍橙主要病蟲害有潰瘍病、蟎類、蚧類、粉虱、潛葉蛾、鳳蝶、吸果夜蛾、天牛等。潰瘍病應採取加強管理增強樹勢外，抓好冬季清園，在經常剪除病枝病葉病果的基礎上，每次新梢萌發後20—30天（梢長1.5cm—3cm，葉片剛轉綠色期）噴一次藥，在謝花後10天、30天、50天各噴一次藥，使用藥劑有500萬單位農用鏈黴素3000倍液或20%葉青雙600倍液或70%佳托淨800—1200倍液儘量少用銅製劑，以防紅蜘蛛暴發；潛葉蛾各發生在夏秋梢，所以夏梢必須抹除整齊放秋梢，在梢3cm以下適時噴克蛾寶防治；粉虱可用3%啶蟲脒超微可濕性粉劑3000倍液或用吡蟲啉類藥劑效果不錯的；紅蜘蛛和銹壁虱，5—6月和9—10月是發生高峰期，藥劑可選庫龍1500倍液，9.5%蟎即死2000—3000倍液、1.8%愛福丁4000倍液以及1.8%阿維菌素2000倍液；托可克、三唑錫等藥劑；蚧類應抓住4月中旬、6月中上旬、8月上中旬、10中下旬的各代若蟲期，只用撲虱靈防治即可；吸果夜蛾分別在9月上旬或10月上旬，噴5.7%百樹得乳油1000倍液防治有特效
培育技術
枳砧紐荷爾臍橙畝產4 000～5 000千克的栽培技術要點：
(1)做好改土定植定植前挖定植壕溝，壓埋雜草、稻草、餅肥等改土。
溝深0．7米，寬1．0～1．3米。先在溝底放一層稻草，如是紅黃壤酸陛土，則在稻草上均勻撒些石灰，蓋一層土，然後又放雜草、稻草，撒一些石灰，蓋一層土。整平後，再放稻草、雜草、豬牛糞、桐油餅等，與土混合回填，使溝面高出地面30厘米左右。最後，在定植溝面上蓋一層腐熟的農家肥，讓回填處自然沉實。改土時，每株用稻草、雜草20～25千克、石灰1．5～2千克、餅肥和豬牛糞10千克。
開春後(有凍害地區)定植。定植後1～7天內每天澆一次水，10天後開始澆腐熟的稀薄水肥。水肥通常用25千克水中加2～3千克腐熟的餅肥或人糞尿。以後每隔7～10天澆一次，水肥濃度可逐漸提高。一次梢老熟後，改為15天施一次水肥。
(2)管好幼樹幼樹要做好肥水管理、樹體骨架培育、枝梢管理、地面覆蓋和病蟲害防治等工作。
①肥水管理：新植的紐荷爾幼苗，第一年不施化肥，以澆腐熟的有機液肥為主。對2年生樹，施肥採用勤施薄施的方法，在春、夏、秋梢每次梢抽發前，各施一次促梢肥，每次株施混合化肥0．4～0．5千克。化肥混合的方法是：先將尿素50千克與硼砂2．5千克混合拌勻，再將過磷酸鈣50千克與硫酸鎂2．5千克、硫酸鋅3．5千克混合拌勻，最後將硫酸鉀50千克與上述已拌勻的混合肥料一起拌勻。冬肥在10月中旬施，每株施腐熟豬攔肥20～25千克，混合化肥0．4～0．5千克。在春、冬兩季，結合中耕，每株撒石灰1．0～1．5千克(酸性紅黃壤)。水分管理，要求排水溝暢通，以防雨天積水；旱時能及時灌水，保證植株正常生長。
②樹體骨架培育：定植後前兩年，主要培養豐產樹形，在20～25厘米處定干，促生分枝，留3個培養成主枝。當苗木呈一干3主枝後，在主枝上培養副主枝，每個主枝兩側各留一個側枝，這樣就形成了干枝。以後繼續按「三三制」的方法擴大樹冠。
③枝梢管理：定植(春植)後第一年的10月底至11月中旬(秋梢完全老熟後)噴2次赤黴素，濃度為50毫克／升，間隔15天左右，以控制花芽分化，有利擴大樹冠。在第二年，應重視擴大和充實樹冠，培養足夠的結果母枝。2年生樹春梢萌芽較多，不宜重剪，以外圍枝短截3～4片葉即可。留梢時枝條中部左右各留一芽，頂端再延長一芽，將多餘的芽抹除。使留下的芽梢有足夠的空間和養分，促其粗壯延長。
春梢老熟後，將外圍枝條短截3～5片葉，留基枝15～20厘米長。短截後的枝條，頂部會很快萌芽，應將芽抹除2～3次，待大部分枝條中部都有萌芽時再放夏梢。放梢時間以雨過天晴時最適宜。7月下旬短截夏梢，留20～25厘米長。8月中旬放秋梢。
通過上述的精心培育，第二年的秋梢(末段梢)數一般可達400個以上，此為第三年進入結果打下好的基礎。10月上、中旬秋梢老熟後，若樹體仍旺，可葉面噴施1～2次有效濃度為300～400毫克／升的多效唑，抑制營養生長，促使其花芽分化。
④地面覆蓋：定植後前兩年樹冠小，園地裸露，夏秋可進行覆蓋。覆蓋材料就地取用，常用雜草、綠肥覆蓋，時間在6月下旬至7月上旬，以保濕降溫，確保幼樹越夏。
⑤病蟲害防治：結果前主要防治紅蜘蛛、潛葉蛾、鳳蝶、炭疽病和潰瘍病(潰瘍病區)等。
(3)管好結果樹結果樹管理要抓好肥水管理、樹體管理、保果增產、疏花疏果、果實套袋和病蟲害防治等工作。
①肥水管理：2月中旬施萌芽肥，株施混合化肥1千克，或果樹專用複合肥1．5千克。開花後，施穩果肥，以尿素等速效肥為主，株施0．5～0．75千克。注意穩果肥應本着果多多施，果少少施，無果不施的原則進行。要重施壯果促梢肥。7月中、下旬，株施餅肥2～2．5千克、尿素等化肥1千克。壯果促梢肥施肥量占全年施肥量的50％，同時要根據掛果的多少，確定每株的施肥量。要及時施采果肥。一般在10月底至11月上旬施下，以有機肥為主，株施禽、畜糞25千克和餅肥2～2．5千克。水分管理，旱季及時灌水，梅雨季節及時排水防澇。
②樹體管理：疏春梢結合疏花疏蕾進行。對春梢叢生枝，採取「三去一，五去二」的原則，疏密留稀，疏短留長。對抽發的夏梢，要及時抹除。7月底8月初，統一放秋梢。8月下旬以後抽生的秋梢，應予以抹除(冬季有凍害產xN)。要剪除擾亂樹形或造成鬱閉的枝條，以保證樹冠有足夠大小不等的「天窗」。結果2～3年後，採取隔株壓縮的辦法防止樹冠鬱閉(畝栽76株以上的，即株距2．5米，行距3．5米)，當樹冠被壓縮到一定程度後，可作間伐或間移。
③保果增產：防止幼果脫落，在花謝3／4時，用中國農業科學院柑橘研究所生產的增效液化BA+GA3(噴布型)對幼果進行樹冠噴施，每瓶(10毫升)加水12．5～15升，連噴2次，問隔15天。防止臍黃，可在第二次生理落果開始時(5月中、下旬)於幼果臍部塗抑黃酯(Fows)，每瓶(10毫升)加水0．35升。防止裂果，可採用綠賽特每包(15克)加50％～70 9／6的酒精或50度白酒50毫升左右攪拌溶解後，加水40～50升，於8月上旬開始，每隔15天噴一次，連續噴3次。注意藥劑要隨配隨噴。
④疏花疏果：3月上旬，花顯白前疏花，摘除部分無葉花。6月底至7月上旬，結合夏剪進行疏果，疏去密生果、小果、病果和畸形果等。
⑤果實套袋：在第二次生理落果結束後的6月底至7月中旬開始套袋。套袋必須在晴天無露水時進行。套袋前噴藥1～2次，藥液干後及時套袋。若噴藥後6～7天還未套完袋，或中途遇雨，則須補噴一次藥後再套。套袋時要注意使紙壁與果實分離，並將袋口緊扎果梗着生的上端，以防止病菌害蟲進入袋內危害果實。紙袋宜選擇浸泡過殺菌劑和蠟液、耐雨水淋蝕的專用優質紙袋，可選用「盛大」等果袋。在果實採收前半個月左右去除紙袋，使果實充分着色。
⑥病蟲害防治：除防治幼樹期的病蟲害外，還要注意果實病蟲害的防治。主要是潰瘍病(病區)和銹壁虱。為獲得早期豐產，以採用計劃密植為宜，每畝密度以i00株左右為宜。並對幼樹勤施薄施肥料，多保留枝葉，以促使樹冠早日形成。結果後，應根據紐荷爾臍橙的需肥特點，及時施足肥料，以保證樹冠擴大和樹體生長的需要。尤其是要保證其能抽生足夠數量的優質新梢，使其連年豐產。此外，疏果要採取先保後疏的方法。
紐荷爾臍橙以有葉花枝為主(有調查占95．5 9／6)，且隨自身長度增加，花枝的質量提高，着果增多。春梢質量主要取決於其枝梢的粗度，長於10厘米，枝徑大於0．35厘米，有正常葉片5片以上，應視為優質春梢。春梢期及早疏除細弱春梢和花枝，可節省養分，提高坐果率。
獲得榮譽
1. 獲1989年農業部優質產品獎;
2. 1995年第二屆全國農業博覽會金獎;
3. 1997年第三屆全國農業博覽會名牌產品;
4. 1999年中國國際農業博覽會名牌產品稱號。
發展措施
「四強化」推進紐荷爾臍橙產業發展
一是強化培訓指導。採取專家和技術員集中講課和現場演示等方式，提高栽種戶科學種植紐荷爾臍橙水平，擴大栽種範圍，目前全縣已栽種紐荷爾臍橙10萬畝，中國果品流通協會評為「中國紐荷爾臍橙之鄉」。
二是強化技術支撐。與西南大學合作，建立100畝紐荷爾臍橙脫毒育苗基地和100畝容器育苗基地，強力推廣富硒SOD新科技項目，促進紐荷爾臍橙品質上檔升級。
三是強化財力投入。每年劃撥100萬元支農資金，用於紐荷爾臍橙的產業發展、品種改良、科技培訓、銷售、貸款貼息等。
四是強化組織建設。建立了「果農+公司」專業合作組織，加強品牌建設和市場建設，增強果農抵禦市場風險能力。
內容簡介
本書由江西省贛州農校陳杰高級講師編著。內容包括：美國紐荷爾臍橙的生物學特性、良種繁育、果園建立、土肥水管理、整形修剪、花果管理和病蟲害防治，以及果實採收、采後處理、貯藏保鮮與加工利用等。書中還提出了美國紐荷爾臍橙防災抗災措施。該書通俗易懂，形象直觀，技術先進，科學實用，操作性強，適合於廣大果農、果樹技術人員和有關農林院校師生閱讀參考。
書籍目錄
第一章美國紐荷爾臍橙的生物學特徵
一、美國紐荷爾臍橙的形態特徵與性狀
二、美國紐荷爾臍橙的生長發育特性
三、美國紐荷爾臍橙的物候期
四、美國紐荷爾臍橙對外界環境條件的要求
第二章美國紐荷爾臍橙苗的繁育
一、苗圃地的選擇
二、實生砧木苒的繁殖
三、嫁接苗的繁殖
四、脫毒苗的繁育
第三章美國紐荷爾臍橙的建立
一、園地選擇
二、園地規劃
三、高標準建園
第四章美國紐荷爾臍橙的土肥水管理
一、土壤管理
二、合理施肥
三、水分管理
第五章美國紐荷爾臍橙的整形修剪
一、整形修剪的目的和作用
二、整形修剪的原則和要點
三、整形修剪的基本方法
四、整形修剪的時期
五、幼樹的整形
六、不同年齡樹的修剪
七、其他類型樹的修剪
第六章美國紐荷爾臍橙的花果管理
一、美國紐荷爾臍橙的促花控花技術
二、美國紐荷爾臍橙落花落果的原因
三、美國紐荷爾臍橙的保花保果措施
四、美國紐荷爾臍橙優質果的培育
第七章美國紐荷爾臍橙的病蟲害防治
一、主要病害及防治
二、主要害蟲及防治
第八章美國紐荷爾臍橙的防災抗災措施
一、凍害的預防與救護
二、早害的防止
三、澇害的防止
第九章美國紐荷爾臍橙的採收、采後處理、貯藏保鮮與加工
一、美國紐荷爾臍橙的採收
二、美國紐荷爾臍橙的采後處理
三、美國紐荷爾臍橙的貯藏
四、美國紐荷爾臍橙的加工與利用
附錄[1]
一、石硫合劑、波爾多液的使用
二、農藥的稀釋方法
三、幼齡臍橙園管理工作歷（江西贛南）
四、成年臍橙園管理工作歷（江西贛南）