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純燕麥片這樣吃,少脂、營養、還好吃:《牛奶雞蛋燕麥提子粥》
圖片來自豆果美食網

純燕麥片這樣吃,少脂、營養、還好吃:《牛奶雞蛋燕麥提子粥》

  • 營養學家分析:牛奶雞蛋燕麥提子粥 1、牛奶中含有大量的蛋白質、氨基酸;
  • 雞蛋中的卵磷脂含量也比較高,還有大量的鈣離子。
  • 燕麥片具有大量的膳食纖維和鐵元素。 總結:三種食材混合在一塊,不但可以增強人體的免疫力,促進新陳代謝的正常進行,並且可以有一定的減肥的功效,可以促進腸道蠕動、降低心腦血管疾病發生的概率。
  • 提子乾肉軟清甜,營養豐富。具有保護心血管、促進消化、減肥、消除便秘的功效。
  • 保護心血管 提子乾能降低膽固醇,防止血栓形成,預防心血管疾病。它還含有類黃酮成分,有抗氧化作用,可清除體內自由基,抗衰老。
  • 促進消化 提子乾中含有酒石酸,可幫助胃腸道消化。提子乾中的膳食纖維,還能吸附腸道壁的毒素,促進排毒。
  • 降壓 提子乾消除多餘的脂肪,使血流暢通,偏高的血壓降低,血壓歸於正常。
  • 消除便秘 提子乾使胃腸機能轉好,並含有豐富的膳食纖維,能促進腸道蠕動,消除便秘。 綜合起來:真心好處多多,減肥健身的人也可以吃。

牛奶雞蛋燕麥提子粥的用料

  • 牛奶350ml左右
  • 桂格即食燕麥片90g左右
  • 雞蛋1個
  • 提子乾用手抓一小把
  • 清水奶鍋小半鍋
  • 我用的食材是兩人份的

牛奶雞蛋燕麥提子粥的做法

  1. 奶鍋里加清水,放灶上燒開。
  2. 提子乾洗乾淨,瀝乾水。
  3. 放入奶鍋中燒開、煮1分鐘。
  4. 取出桂格燕麥片
  5. 用勺子取出2/3碗,約90g左右。 (不喜歡吃濃稠的、燕麥片可以適當減少一些。牛奶的量也可以適當增減具體的量,根據自己的喜好煮一次就能找到自己最喜歡的口感。)
  6. 加入燕麥片,燒沸後轉小火攪拌煮2分鐘左右。
  7. 煮成這個狀態就可以了
  8. 我用的是1L裝的純牛奶,倒出一碗。 (不喜歡吃濃稠的、牛奶的量也可以適當增減、具體的量,根據自己的喜好煮一次就能找到自己最喜歡的口感。)
  9. 倒入鍋內,轉中火、攪拌燒開
  10. 燒開成這個狀態,轉小火。
  11. 敲開一個雞蛋
  12. 打成全蛋液
  13. 牛奶煮成這個樣子、轉圈的方式加入雞蛋液
  14. 沸騰後用勺子攪拌均勻,雞蛋熟了關火
  15. 看看這效果
  16. 裝碗
  17. 略涼就可以開吃了。。。
  18. 再來一張。真心好吃[1]

參考文獻