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紅辣牛肉菠菜絲 圖片來自豆果美食網

紅辣牛肉菠菜絲

紅辣牛肉菠菜絲的用料

• 粉絲一把
• 菠菜一大把
• 花生熟
• 紅椒自選
• 燈影牛肉絲自選
• 生抽
• 鹽
• 醋

紅辣牛肉菠菜絲的做法

1. 鍋里加水大火燒開先把粉絲扔里燙燙軟--感覺太長就想辦法剪短點
3. 關火撈到涼白開里泡着降降溫順手切幾根紅椒絲泡里等會兒用
5. 再次開火咕嘟開扔上提前收拾乾淨切短段的菠菜杆
7. 隨手攪和兩圈再扔菠菜葉，稍微一燙關火撈出去過涼控水準備組裝
9. 找一大盤鋪上開頭收拾好的紅椒軟粉絲，然後懟上溫柔攥水抖摟散的熟菠菜
11. 酌情淋些生抽醋上去給粉絲菠菜打底口，完事兒撒上把燈影牛肉絲和油炸花生碎提香