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紅色火龍果醬

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約60克生粉化於80ml水中倒入

中文名紅色火龍果醬

分 類果醬,麵包機主要食材紅色火龍果,綿白糖

材料

紅色火龍果1個, 綿白糖200克, 檸檬皮屑一個檸檬的外衣,

檸檬汁一個檸檬榨汁足矣, 蜂蜜或麥牙糖一勺(可不加),

做法

1. 紅色火龍果切塊放進麵包機

2. 約60克生粉化於80ml水中倒入

3. 加入檸檬絲

4. 檸檬榨汁後倒入

5. 紅色火龍果,

6. 程序完成前15分鐘加入一勺蜂蜜(可忽略)

7. 成品~程序完成趁熱倒入乾淨玻璃瓶中,待冷卻後放冰箱保存^_^[1]

參考資料

  1. 紅色火龍果醬,搜狗, 2017-02-13