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紅糖沾年糕

原圖鏈接來自 搜狗 的圖片

年糕我們經常吃，但是在外面買的成品較多，口感不盡人意，其實自己在家做也很輕鬆，

幾步就能完成，軟糯細膩，QQ彈牙的年糕在有了紅糖的加入，好吃的不一般哦。

紅糖年糕是一道傳統的特色小吃，海南人春節過年都有吃年糕的習慣，年糕又稱「年年糕」，

與「年年高」諧音。年糕的種類很多，有用紅糖做的棕色年糕，

也有用白糖做的呈銀色的年糕，除蒸、炸外，還可以片炒，味道甜鹹皆有。

中文名紅糖沾年糕

主要食材年糕，紅糖

材料

年糕， 紅糖，

做法

1. 年糕切成條，注意不要太細喲

2. 水煮開，把年糕統統扔進去！

3. 一兩分鐘後就可以撈出來了，瀝乾水分喲，不然會太軟而失去嚼勁，

4. 倒上紅糖，開吃！so easy!