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紅棗蛋湯

來自網絡的圖片

家常菜

荔枝紅棗湯，是以荔枝、紅棗等為材料製作的湯品。

基本信息

中文名；荔枝紅棗湯

外文名；Lychee red dates soup

分   類；家常菜

口   味；甜主要食材荔枝，紅棗

特   點；此湯甜香適口。

功效

荔枝有補脾益肝、悅色、生血養心的功效；紅棗有安中益氣作用。二者同煮成湯，相輔相成，每日食1次，連食數日，有補血作用。 荔枝幹7隻，紅棗7隻，紅糖適量。

做法

將荔枝去殼，與紅棗一起放入小鍋內，加水上火，燜煮成湯，再加紅糖稍煮即成，飲湯食果。

營養價值

荔枝有補脾益肝、悅色、生血養心的功效；紅棗有安中益氣作用。二者同煮成湯，相輔相成，每日食1次，連食數日，有補血作用。

食品特點

此湯甜香適口。