紅棗蓮子小米粥檢視原始碼討論檢視歷史

紅棗蓮子小米粥

前幾天用紅棗、蓮子和小米打磨了一鍋米糊，味道超好~這幾樣食材有一個共同點，就是：助眠~小米具有健脾、和胃、安眠的功效；蓮子清香可口，能補心益脾、養血安神；大棗味道甘甜，

也具有補血安神的作用，取各種食材適量，加水煮成粥，晚餐或睡前食用能起到很好的助眠作用。天熱的話提前做好放涼，吃起來會舒服很多~睡眠不好滴童鞋們也可以試試這款養生粥，

有一定的食療功效而且超好喝超香濃~唯一讓俺鬱悶的是，照片怎麼這麼難拍啊，只好做點裝飾，點綴只綿羊寶寶，湊合看吧~

紅棗蓮子小米粥是一道用紅棗、小米、蓮子混合熬製而成的養生粥。紅棗食性平和，具有良好的補益作用，與蓮子、小米同煮，具有補脾養胃、安心養神等功效。春日實用，極為適宜。

中文名紅棗蓮子小米粥

主要食材紅棗，蓮子，小米

輔料糖

製作工藝煮

小米1.5杯，蓮子1把，棗(干)10顆，水適量，

1、取紅棗10顆，蓮子適量，再用豆漿機內量杯取一杯半小米

2、蓮子用清水泡發，紅棗洗淨後去核並切成小塊，小米淘淨備用

3、將三種食材放入豆漿機內

4、加水至最高水位線

5、接通電源調至五穀豆漿鍵進行加熱打磨

6、盛出後即可食用

大棗性溫、味甘，其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素C的量為柑桔的8-17倍，為香蕉的50-100倍，為蘋果的50倍，有活維生素丸之稱。有益氣補血、健脾和胃、補血髒、治虛損、以及抗癌防癌之功效。

銀耳蓮子糖羹有較強的滋補健身功能，是傳統的潤膚養顏佳品^[1]