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紫甘藍炒玉米，以紫甘藍，玉米製作而成的食品
中文名紫甘藍炒玉米
分 類炒主要食材紫甘藍，玉米
紫甘藍半個, 玉米一個, 豬肉少許,
臘腸一根, 鹽, 油,
紫甘藍切碎，肉切丁，臘腸切丁，玉米洗淨剝粒，
或者直接用刀切（我就圖省事用刀切）
熱油鍋，下瘦肉丁翻炒，再下紫甘藍玉米炒熟，放鹽，
最後下臘腸翻炒，等臘腸變色熟了就可以起鍋了[1]