紫葉李檢視原始碼討論檢視歷史

紫葉李

原圖鏈接紫葉李

中文名稱：紫葉李 拉丁學名：Prunus cerasifera Ehrhar f. 別稱：紅葉李 屬：李屬 種：紫葉李

紫葉李（拉丁學名：Prunus cerasifera Ehrhar f.），別名：紅葉李，薔薇科李屬落葉小喬木，高可達8米，原產亞洲西南部，中國華北及其以南地區廣為種植。葉常年紫紅色，著名觀葉樹種，孤植群植皆宜，能襯托背景。尤其是紫色發亮的葉子，在綠葉叢中，像一株株永不敗的花朵，在青山綠水中形成一道靚麗的風景線。

信息

二名法：Prunusceraiferacv.Pissardii

界：植物界

門：被子植物門

綱：雙子葉植物綱

亞綱：原始花被亞綱

目：薔薇目

科：薔薇科

亞科：李亞科

分布區域：原產亞洲西南部，中國華北及其以南地區廣為種植。

形態

灌木或小喬木，高可達8米；多分枝，枝條細長，開展，暗灰色，有時有棘刺；小枝暗紅色，無毛；冬芽卵圓形，先端急尖，有數枚覆瓦狀排列鱗片，紫紅色，有時鱗片邊緣有稀疏緣毛。

葉片橢圓形、卵形或倒卵形，極稀橢圓狀披針形，長（2）3-6厘米，寬2-4（6）厘米，先端急尖，基部楔形或近圓形，邊緣有圓鈍鋸 齒，有時混有重鋸齒，上面深綠色，無毛，中脈微下陷，下面顏色較淡，除沿中脈有柔毛或脈腋有髯毛外，其餘部分無毛，中脈和側脈均突起，側脈5-8對；葉柄 長6-12毫米，通常無毛或幼時微被短柔毛，無腺；托葉膜質，披針形，先端漸尖，邊有帶腺細鋸齒，早落。

花1朵，稀2朵；花梗長1-2.2厘米，無毛或微 被短柔毛；花直徑2-2.5厘米；萼筒鍾狀，萼片長卵形，先端圓鈍，邊有疏淺鋸齒，與萼片近等長，萼筒和萼片外面無毛，萼筒內面有疏生短柔毛；花瓣白色， 長圓形或匙形，邊緣波狀，基部楔形，着生在萼筒邊緣；雄蕊25-30，花絲長短不等，緊密地排成不規則2輪，比花瓣稍短；雌蕊1，心皮被長柔毛，柱頭盤 狀，花柱比雄蕊稍長，基部被稀長柔毛。

核果近球形或橢圓形，長寬幾相等，直徑2-3厘米，黃色、紅色或黑色，微被蠟粉，具有淺側溝，粘核；核橢圓形或卵球 形，先端急尖，淺褐帶白色，表面平滑或粗糙或有時呈蜂窩狀，背縫具溝，腹縫有時擴大具2側溝。花期4月，果期8月。

生長習性

喜好生長在陽光充足，溫暖濕潤的環境裡，是一種耐水濕的植物。紫葉李種植的土壤需要肥沃、深厚、排水良好，而且土壤所富含的物質是黏質中性、酸性的，比如沙礫土就是種植紫葉李的好土壤。

產地分布

產新疆。生山坡林中或多石礫的坡地以及峽谷水邊等處，海拔800-2000米。中亞、天山、伊朗、小亞細亞、巴爾幹半島均有分布。

紫葉李與紅葉李的區別

紫葉李和紅葉李最大的區別就是其葉子顏色一個是紫色的，一個是紅色的。其主要原因是紫葉是用山桃砧木上嫁接長成的李樹，因此其樹葉顏色呈紫黑色;紅葉李是用山杏砧木上嫁接長成的李樹，因此其樹葉顏色為紅色。

另外紫葉李葉子較大，葉片較厚，整株形狀較大，分支較少，枝條聳立;而紅葉李葉形較小，葉片比較薄且樹冠比紫葉李分開，樹形好看。

在地域上來說紅葉李主要種植在北方，而紫葉李主要在長江流域較多種植。切開兩種植物的莖，紫葉李韌皮部為白色而紅葉李的是紅色的。除此之外，兩種植物區別不大。

繁殖方式

芽接法

選擇合適的砧木，可以用紫葉李的實生苗或者桃、山桃、毛桃、杏、山杏、梅、李等。相較而言，桃砧的生長勢頭足，葉子的顏色為紫綠色，但是怕澇；杏和梅壽命長，但也比較怕澇；李做砧木比較耐澇。華北地區以杏、毛桃和山桃作砧木最常見。

嫁接的砧木一般選用兩年生苗，最好是專做砧木培養的，嫁接前應先短截，只保留地表上5至7厘米的樹樁， 6月中下旬，在選好做接穗的枝條上定好芽位，接芽應該飽滿，無干尖及病蟲害。

用消過毒的刀在芽位下方2厘米處呈30度角向上方斜切入木質部，直至芽位上方1厘米處，然後在芽位上方1厘米的地方橫向切一刀，把接芽輕輕取下，再在砧木距離地面3厘米處，在樹皮上切個「T」字切口，讓砧木和接芽緊密結合，然後再用塑料帶將其綁好即可。接芽7天左右沒有蔫萎，說明其已成活，約25天就可以將塑料帶拆除。

扦插法

1、插穗準備

深秋從健壯的樹上剪取沒有病蟲害的當年生枝條，也可以結合整形修剪將剪下的芽飽滿、粗壯，無病蟲害和機械損傷的枝條剪為10至12厘米的枝段作插穗，3至5個芽為好。

2、苗圃地選擇和整地

苗圃地應當選擇排灌及交通運輸便利的地方，土層要求為肥沃、疏鬆、深厚的沙壤土。整地前，需先施肥並且對土壤進行殺菌消毒。然後進行深耕、細耙、整平土地，接着清除雜草，廢農膜等雜物，做畦。

3、扦插時間

11月下旬~12月中旬。

4、扦插方法

把插穗下方靠近芽處剪成光滑的斜面，將插穗的斜面向下插入土中。扦插後立刻放水洇灌，土地稍干時可以用雙層地膜覆蓋保溫。同時，為了保溫，需要在畦面上搭1米高的塑料小拱棚，等待紫葉李出苗。

高空壓條法

1、枝條選擇

枝條應選擇樹勢較強，沒有病蟲害的植株，枝條直徑通常為1~2厘米，以2~4年生枝條為好。

2、壓條操作

壓條在春天4月中旬~5月中旬進行，在壓條上選擇適合的部位用嫁接刀劃刻兩道刻痕，間距約為1.5厘米，然後將刻痕間的表皮進行環剝，環剝後立刻套上塑料袋，並且在下刻痕的下部將塑料袋系死，隨後將調好的沙壤土泥漿裝入袋中，捏成球形，泥球需要把環剝處包裹住，並且使其處於泥球中部，將塑料袋上口系死。

3、後期治理

塑料袋封好應常檢查泥球是否干硬，土球柔軟說明包紮效果好，土壤含水量高。約45天後傷口癒合並開始生根，秋末，將壓條在泥球的下部剪斷進行移栽。如果土球又干又硬，表示塑料袋漏氣，要立刻用注射器注水，然後在塑料袋外再套一個塑料袋。

主要價值

紫葉李果實是能夠食用的，而且營養也是非常豐富的。特別是野生的紫葉李營養更加的豐富，但是在紫葉李沒有成熟的時候是不能食用的，不然會造成身體不適應。一次食用的量也不要過多，不然會引起脾胃算是、虛熱腦脹的症狀出現。它不能和雀肉、鴨肉、鴨蛋、雞蛋一起食用，不然損壞身體的五臟，也不能和鹿肉、麋肉一起食用，不然也會造成身體不適應的情況出現。

紫葉李中含有豐富的糖分、微量蛋白質、胡蘿蔔素、煙酸、鈣、鐵、磷、天門冬素、谷酰胺、蘇氨酸、丙氨酸、脯氨酸、甘氨酸、絲氨酸、維生素c、維生素b1、維生素b2、脂肪、等等物質在裡面。它具有補中益氣、潤腸通便、止渴、養陰生津等等功效。特別是針對於心悸氣短、閉經、便秘、瘀血腫痛、面黃肌瘦等等症狀的患者是適合食用的。

紫葉李整個生長季節都為紫紅色，宜於建築物前及園路旁或草坪角隅處栽植。