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素炒蘑菇
圖片來自豆果美食網

素炒蘑菇 蘑菇可以說是大家比較喜歡的美食了。蘑菇營養豐富價值高,含有大量的氨基酸,鐵,鋅,鈣等多種元素。對人體的補充吸收有很好的效果。

炒蘑菇的用料

  • 平菇300g
  • 蔥花適量
  • 純淨水適量
  • 鹽適量
  • 醬油1勺

素炒蘑菇的做法

  1. 備好食材
  2. 姜蒜蔥切好
  3. 平菇洗好撕塊
  4. 鍋里放油炒姜蒜
  5. 加入平菇炒
  6. 加入醬油炒入味
  7. 炒熟加蔥花出鍋[1]

參考文獻