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素炒有機花菜 圖片來自豆果美食網

素炒有機花菜 素炒有機花菜的用料

• 有機花菜250g
• 小米椒2個
• 大蒜3瓣
• 耗油適量
• 鹽適量
• 醬油適量
• 蔥節適量

素炒有機花菜的做法

1. 把有機花菜切小，放入清水中（清水中加入少許鹽）浸泡清洗乾淨。
3. 浸泡清洗乾淨後濾出瀝乾水分。
5. 小米椒切斷，大蒜切片，蔥切節。
7. 鍋中燒開水，倒入菜花焯水1分鐘後濾出備用。
9. 起鍋開火倒油，放入小米椒蒜片爆香。
11. 倒入有機花菜，翻炒後加入鹽。
13. 淋上少許醬油。
15. 再加入蚝油。
17. 最後撒上蔥段，翻炒裝盤。
19. 下飯還減肥。