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粘錫麟（1939年2月8日－2013年8月7日），台灣著名環保運動人士。人稱「粘老師」，生於彰化福興，二戰結束後定居鹿港，可說是道地的鹿港人。和其同鄉的鳥類生態專家、彰化線環保聯盟前理事長蔡嘉陽形容， 粘老師不是所謂的學術專家，也從不空談理論，而是紮紮實實的素人公民環境實踐者，走過台灣幾場大大小小的環境運動，到處都有他協助、參與的身影。他把反杜邦的精神，繼續在其他地方開枝散業。「台灣各地都應該要有粘老師這種人。」

粘錫麟作為一名環境運動家，他深厚的人文底子也最為人津津樂道。他在鹿港的基地──綠色主張工作室兼1986人文小棧，滿是書畫，常信口成章，台語詩文、揮毫寫就從來難不倒他，晚年在社大傳授台灣民謠就是一例。 「以前，在還沒有接觸環保團體之前，總以為搞運動的人是犀利兼俱著一些暴力的，但真正參與了環保團體，才真正看到環境運動者，尤其是在社會風氣仍十分保守的二十幾年就參與環境運動的前輩，他們其實都是很浪漫，甚至是很溫柔，文學造詣非常好的一群人，我對於粘老師最大的印象在於他的文筆及讓人讚嘆的毛筆字。