米餅夾油條檢視原始碼討論檢視歷史

         

米餅夾油條

原圖鏈接來自 搜狗 的圖片

主要食材

米餅

糖10%

30g

酵母1%

3g

水（溫水）

200ml

水（冷水）

適量

米粉

300g

油條

麵粉

100g

酵母2%

2g

鹽2%

2g

小蘇打1%

1g

水約50%

50ml

油

1瓶蓋

製作流程

1. 大米洗淨瀝乾打成粉。（瀝乾需要6-12小時，早上洗好出門，晚上回來打粉