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中文學名: 竹鼠 拉丁學名: Rhizomyidae 界: 動物界 門: 脊椎動物 亞 門: 脊椎動物亞門 綱: 哺乳綱 亞 綱: 哺乳亞綱 目: 齧齒目 亞 目: 鼠形亞目 科: 竹鼠科 亞 科: 竹鼠亞科 族: 鼠 屬: 竹鼠屬 |
竹鼠肉，為竹鼠科動物竹鼠的肉。
形態特徵
竹鼠（《說文》），又名：竹豘（《綱目》），籬鼠（《本草求原》）。
體形粗壯，成獸體長一般小於30厘米，尾長約6～7厘米。頭部鈍圓，吻較大，眼小，耳隱於毛內。四肢短粗，有較強的爪。尾上下均被有稀毛。成獸全身為棕灰色，毛基灰色，無白尖的針毛，吻側毛色較淺。身體腹面毛較稀。幼獸毛色較深，周身均為黑灰色。
營地下生活，喜棲于山坡竹林或山谷的芒草叢中。夜晚活動。喜食竹的地下莖、竹筍，也食草及其他植物的種子與果實。
本動物的油（竹鼠子油）、牙（竹鼠子牙）亦供藥用，另詳專條。
生境分布
性味
甘，平。[1]
①《綱目》："甘，平，無毒。"
②《醫林纂要》："甘咸，平。"
竹鼠肉的功效與作用
①《綱目》："補中益氣，解毒。"
②《醫林纂要》："養陰除熱，殺疳露，治癆瘵，止消渴。"
③《本草求原》："益肺胃氣，化痰解毒。"
摘錄
《中藥大辭典》