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童年的糖果(月亮)檢視原始碼討論檢視歷史

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童年的糖果
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《童年的糖果》中國當代作家月亮寫的散文。

作品欣賞

童年的糖果

每逢春節,我家桌上必不可少的一件食品就是糖果。今年由於疫情原因,孩子們都沒回來,家中少了許多熱鬧,我總感到心裡空落落的,沒有心思去買糖果。可是愛人說,沒糖果就沒了年味,還是買點吧!

我們都是出生在六、七十年代的人,小時候糖果對我們有極大的誘惑力,當時一個家庭能買上一斤糖果,那簡直就是一種奢侈。一到過年,我們穿着新衣裳去親朋好友家拜年,臨走時家長們都會塞給我們幾塊糖、幾把瓜子和花生。回家的路上,我們的小布兜經常裝得滿滿當當的,我們會歡歌笑語,臉上充溢着年的味道。

過年時在家門口和鄰家小夥伴興奮地放鞭炮,或者蹦蹦跳跳時,口袋裡的瓜子糖果啊!常常會順着褲兜「嘩啦啦」地滑落到地面上,每到這時,我就會滿臉驚慌,馬上蹲下來一顆顆撿起,時而也會把一顆糖果小心翼翼地放入嘴裡吮吸着,把其它撿起的糖果用原糖紙包裝好,結實地揣進口袋裡……

童年時拜年拿回家的糖果也就那幾種,常見的有大白兔奶糖、大蝦酥、高粱糖、五顏六色的水果糖。

大白兔糖,外搭白底藍兔跳躍,里穿一層薄薄的透明的能吃的紙,身子白白的,口感濃郁醇香,於1959年作為中華人民共和國國慶十周年的獻禮產品,它是極其珍貴的;而大蝦酥糖嚼起來不粘牙不膩口,剝開糖紙,露出雲梯圖,具說有節節高升之意。咬開,可以看到外面乳白色的皮包裹着淡黃色的糖仁,口感酥脆香甜,老少皆宜 。歷史上做酥糖的典故蘊含着中國燦爛的文化,糖藝師們憑着傳統的手工工藝,多種程序,經現代糖技師的挖掘創新,別有一番味道;那個年代糖果最便宜的要屬大眾水果糖,它以顏色繽紛而著名,水果糖含在嘴裡滾來滾去讓嗓子吸附着甜味潤到喉嚨,蜜到心坎兒;當時我的最愛是高粱糖,它由糧食製作的,微甜,吃到嘴裡有彈性地嚼來嚼去,還可以吐出拉成長條狀,捏在手裡把玩一會兒後再往嘴裡咀嚼,一股麥芽的清香立刻會浸入心脾。

糖果不同,味道不同,吃法也就不同。

八十年代後,糖果更勝出一籌。品種繁多,色澤各異,每種糖都寓意着對美好生活的嚮往。大街小巷的孩子們會貪婪地吸着棒棒糖發出噼里啪啦的聲響,拿着像雲朵一樣白的棉花糖,咬着它軟軟綿綿香香甜甜的。

那時每年2月14日情人節,愛人都會給我買酒心巧克力糖,酒體濃郁,瞬間能融化你的心靈,激起你對生活的一種美妙幻想,心裡產生甜甜蜜蜜的幸福。

九十年代以後,糖果在不斷的更新, 已不是什麼稀罕之物了,人們結婚生子,逢年過節僑遷新居或辦什麼大事的,糖果不在只是一種甜品,而是一種情愫,一種人們交往的紐帶,更多的成為了一種喜慶的象徵。

可就我本人來講,童年的糖果,永遠是我的最愛,它的美味,不僅停留在舌尖上,也融入了我的記憶之中……[1]

作者簡介

樊麗君,網名:月亮,新疆生產建設兵團石河子市人 ,喜歡文學藝術,酷愛詩歌朗誦。

參考資料