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秋葵拌黃瓜

原圖鏈接來自 搜狗 的圖片

說到秋葵，很多人都非常喜歡吃。尤其秋葵做的各種零食，吃起來香脆可口，

完全是孩子的最愛！其實秋葵作為家常菜譜同樣也是非常好吃的，

比如我們下面要做的這款蒜蓉拌秋葵，吃起來蒜香味十足，而且爽滑多汁，越吃越有味道呢！

中文名秋葵拌黃瓜主要食材1. 秋葵，2. 小黃瓜

分 類涼菜，快手菜

材料

1. 秋葵10顆， 2. 小黃瓜2根， 3. 鹽1/3茶勺， 4. 雞精1/3茶勺，

5. 糖1/3茶勺， 6. 生抽1湯勺， 7. 醋1/2湯勺，

做法

1. 水燒開，滴適量橄欖油，整隻秋葵放入，焯水2到3分鐘。

2. 秋葵撈出浸水冷卻，與此同時開切小黃瓜（想吃多大切多大）。

3. 秋葵去蒂，均勻切成3段或4段。

4. 切好的黃瓜和秋葵放入沙拉盆，加入調料3到7，攪拌均勻。

5. 裝盤，放入冰箱冷藏半個小時。

6. 開吃！