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| 福桔 |
福桔，喬木植物，葉片呈卵形，果皮為橘黃色。分布於福建等地。
基本信息
中文名稱； 福桔
界； 植物界
門； 被子植物門
綱； 雙子葉植物綱
目； 桔梗目
科； 桔梗科
屬； 桔梗屬
分布區域； 福建，福州
簡介
福州市果--福桔:福州盆地盛產柑桔，尤以桔子為最佳，且皮薄、色紅、汁多、味甜，風味獨特，稱為"福桔"。
福桔產地多分布閩江下游兩岸。深秋初冬時節，閩江兩岸層層綠樹，枝頭綴滿紅果，色彩斑斕絢麗，人們譽之為"閩江桔子紅"。福桔成熟期恰在歲末，福州風俗以"紅"見好，且"桔"與"吉"音似，所以成為民間吉祥物和賀年贈品。
著名女作家冰心曾作一篇散文《小桔燈》，寄託了對家鄉的思念之情,且廣為流傳,堪稱佳作。
關於桔燈
由於盛產桔子，福州古時常制桔燈，寓以吉利、高升之意。桔燈的製法是，在大顆福桔近蒂處平切，取出瓣肉，留下桔殼，用紅絲線穿過桔殼堤掛，再用小鋼絲紮成燭托放人燈中，插上小蠟燭，點燃後即成新穎別致、小巧玲瓏的桔燈。[1]
功效和作用
1、福桔有開胃健胃的功效。因為福桔的味道是酸酸甜甜的，橘子裡含有的各種酸性成分被食用的話會促進腸胃的消化，刺激胃腺，從而促進人們的食慾，對腸胃消化功能不是很好的人來說比較好;
2、生津止渴。福桔裡面含有的維生素C可以刺激唾液腺的分泌，潤化喉嚨，解除乾燥;
3、通氣血，化痰止咳。這個功效和作用是體現在橘子皮當中的，橘子皮味道比較甘苦，脾性平和，它裡面的經絡對氣血咳嗽等方面有一定的功效;
4、保護血管。因為人體的毛細血管等可以在皮膚上看見的都比較脆，容易破，而橘子裡面含有的成分可以增加血管的韌性，從而保護人體微細血管不被輕易損壞;
5、可以和胃利尿。橘子裡面的各種成分，可以加速人體內部的水分流動，促進排便，對胃部也有一定的保護作用。