石榴裂果檢視原始碼討論檢視歷史
石榴裂果
石榴裂果是石榴生理性病害，是一種由水分變化而引起的機械傷害。主要發生在近成熟果實上，果實縱向開裂為主，伴以橫向開裂。在日灼、干腐、煤污等果實上發生較多。
石榴裂果在中國河南東部地區發生非常普遍。石榴裂果主要是水分供應不均衡或天氣乾濕變化引起，與品種特性也有關係。石榴裂果是石榴豐產栽培不容忽視的問題，在石榴果實整個發育期，都有裂果現象，因立地條件的不同，裂果率從3-75%不等。裂果後的果實商品價值降低甚至喪失，造成嚴重的經濟損失。
基本信息
中文名：石榴裂果
外文名：Pomegranate fruit split
為害作物：石榴
為害部位：果實
危害症狀
石榴裂果主要發生在近成熟果實上，裂果多數以果實中部橫向開裂為主，伴以縱向開裂，嚴重的有橫、縱、斜向混合開裂的，少數以縱向開裂為主。樹冠的外圍較內膛、朝陽較背陰裂果重，果實的陽面裂口多，機械損傷部位易裂果。果皮厚、成熟期晚的果實裂果輕，反之裂果重。
分布範圍
石榴裂果是中國石榴主產區普遍存在的問題，在中國分布於南溫帶的半濕半干區域以及中、北亞熱帶的濕潤地區，如黃淮平原渭河平原、雲貴高原的乾熱河谷等區域，尤其是在河南東部地區發生非常普遍
流行規律
石榴裂果在中國沿黃地區發生的嚴重時期一般始於8月下旬，以果實採收前10-15天，即9月上、中旬最為嚴重，直至9月中、下旬的採收期。早熟品種裂果期提前，8月上旬即出現較為嚴重的裂果現象。
據調查，雨前果園土壤含水量在12%左右的早坡地，石榴的裂果率為51-75%；土坡含水量在14-18%的早溝地石榴裂果率為24.8-38.6%；土壤含水量在18-23%的水澆地，石榴的裂果率為12-18%；另外根據調查，被淹過的黃河灘地，石榴裂果率輕的為17-28%，嚴重的超過50%。因此，在石榴果實發育中後期，土壤水分含量以18-30%為最好。
原因
1.品種：不同栽培條件下的石榴品種均有裂果現象。一般成熟期正值雨季的中熟品種，果型大，果皮薄而光滑，果皮紅白色等品種易裂果。如嶧城紅皮石榴、陝西臨潼的天紅蛋和粉紅甜石榴。
2.土壤肥料：粘土壤、黑土壤、酸白泥土、地勢低洼處粘土，保水較多，透氣性差，不但果實品質差，而且易裂果。施氮肥或無機肥過水，微量元素Ca、K、B等缺乏，水土流失嚴重，土壤板結，易造成裂果。
3.水分：成熟期土壤濕度過大或濕度變化過大，如天氣高溫、乾旱、突遇暴雨或連陰雨天，果實過度吸水，容易裂果。空氣濕度過大也能引起裂果。
4.溫度：溫度與濕度變化有一定的相關性，果實在高溫、高濕環境下迅速膨大，突遇降溫，易產生裂果。
5.光照：生長季節修剪不當，果實部分曝曬，晝夜溫差較大或雨淋後易裂果，裂口往往是向陽部位。
6.生長期：裂果一般產生在果實後膨大期和成熟期（轉色期），若遇陰雨或降溫裂果更重。
7.採收：早晨溫度較低時或雨後採收，成熟過度採收，採收、運輸時碰撞，均易造成裂果。石榴裂果往往是各種綜合因素造成的，特別是石榴膨大中、後期，正發生物質積累與轉化，籽粒迅速膨大，籽粒漿細胞液泡較大，結構疏鬆，吸水力強，膨脹率大，果皮漸漸變薄，果皮細胞小而緻密；膨脹率小，加上此時纖維化不夠，質地脆嫩，若正值高溫、乾旱時節突遇暴雨、連陰雨或降溫，則引起裂果。品種是一個遺傳因素，這是石榴裂果的決定因素，成熟的石榴極易裂開，且越是開裂的石榴籽粒越是鮮美，各種鳥兒競相啄食使石榴的後代能傳播到各處，這也是自然選擇的結果。 [1]
防治方法
1.儘量保持果園土壤含水量處於相對穩定的狀態
可採用樹盤地膜覆蓋、園地覆草增施肥料、改良土壤等技術，提高旱薄地土壤肥力。使用科學灌溉技術，減少因灌溉不當造成的裂果。
2.適時分批採收
石榴早坐果的早采，晚坐果的晚采，成熟期久旱遇雨，雨後果實表面水分散失後要及時採收。
3.採取保護措施
將果實套袋，既防病、防蟲又減少了機械損傷和降水直淋，且減少農藥造成的污染，並可有效減少裂果。
4.應用生長調節劑
在中後期噴25毫克/升的赤黴素，可減少裂果30%以上。只要做好防護措施，石榴裂果是完全可以避免的，果實的商品價值也會很好地被保留。
5.適當修剪
石榴修剪時，抹除密擠枝芽，疏除長枝，剪掉果實周圍針刺，以增強樹冠通風透光能力，同時防止枝條和針刺刺傷果實。 [2]
相關視頻