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真珠花菜

原圖鏈接來自搜狗的圖片

真珠花菜是一種菊科蒿屬甜菜子，為多年生草本，也稱珍珠菜(Artemisia lactiflora wallich ex DC.)，角菜、甜菜子、真珠菜，屬菊科蒿屬多年生草本植物.既可食用又具有極高的藥用價值,更是品牌蔬菜中的精品.其嫩莖葉營養豐富,富含維生素A、B、C礦物質、多種氨基酸,其中維生素A的含量最高。

基本信息

中文名：真珠花菜

別   名：珍珠菜、真珠菜、珍珠花菜

拉丁學名：Artemisia lactiflora Wall．

界：植物界

科：菊科

屬：蒿屬

真珠花菜(Artemisia lactiflora Wall．) 潮汕地區別名稱為珍珠菜、真珠菜、珍珠花菜。外地別名稱為甜菜、四季菜、劉奇奴、鴨腳菜等。 本品為菊科蒿屬甜菜子，為多年生草本。

生於路邊、山坡草地較潮濕地方或人工栽種。

真珠花菜味微苦、辛、甘淡，性寒，無毒。

人工栽培技術

選地與整地

選地 ：黃花珍珠菜適應性強 ，對土壤要求不嚴 ，但以肥沃疏鬆的沙性壤土最適合其良好生長 。

種苗繁殖和定植

播種育苗 。 繁殖方法有種子繁殖和扦插繁殖兩種 。 種子繁殖又分為撒播和條播 。播種一般在每年 4 月中下旬進行 。

化學成分

珍珠菜屬植物主要含黃酮類和三萜皂苷類化合物，多種植物中含有較多的揮髮油成分，此外還含有長鏈烷烴、有機酸、甾醇、醌類、生物鹼類等化合物。

特性

風味

它帶有菊科蔬菜的獨特風味，有祛濕，涼血解毒，祛淤明目等功效

分布

在雲南~ 廣東~廣西~ 上海~ 台灣~ 北京等省市有少量栽培

抗性

作為野生蔬菜，具有抗蟲，抗病的能力