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鹽焗烤翅根
圖片來自豆果美食網

鹽焗烤翅根

鹽焗烤翅根的用料

  • 雞翅根10個
  • 鹽酥雞調味料15克
  • 蔥姜適量 黃酒1勺
  • 清水50克

鹽焗烤翅根的做法

  1. 準備好所需食材
  2. 準備一份蔥姜酒水,蔥段、薑片和黃酒,加入適量清水用手捏出汁水備用
  3. 雞翅根中間劃幾刀方便入味
  4. 將蔥姜水倒入雞翅根碗中醃製片刻去腥
  5. 準備鹽焗雞醃料,半包鹽酥雞烤翅料包加入50克左右清水調勻後倒入蔥姜酒水顏值好的雞翅根中,拌勻醃製兩個小時以上(可以提前一天顏值好冰箱冷藏)
  6. 空氣炸鍋180度烤20分鐘左右,中間將雞翅根翻一次面,烤至雞翅根金黃
  7. 一份製作簡單又美味的鹽焗風味雞翅根趁熱開吃[1]

參考文獻