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中文名
白胡桃木
目錄
生長環境
主要價值
生長環境
白胡桃通常與其它闊葉木樹種雜生 很少大量單樹種群生。因與北美胡桃在植物學上存在親緣關係，但本身比胡桃要鬆軟很多，存在較大差異。沒有比較確切的有關白胡桃的蓄積量、據材產量方面的統計數據。白胡桃僅是其它闊葉術採伐過程中的一種副產品，其年產量一般不足100萬板尺（約2359立方米），當然在這些數量一般用於製造刨切單板。造成白胡桃產量低的另一個主要原因是由於其木質鬆軟以及富含糖份，容易受到害蟲侵害，許多樹木在未成材前就己死亡或嚴重受損；木材質量差而缺陷較多。
相對於其他闊葉水而言，白胡桃是一種中小徑樹種 成熟材高度一般為40～60英尺（約12～18米），最大直徑約3英尺（約合90厘米）。其生長地帶多是河流沿岸低谷地帶以及低山地區 分布範圍從美國MALNE州周橫穿MICHIGAN北部直至DAKOTA北部．在南部沿ARKANSASS南部直至ALABAMA與GEORGIA北部為加拿大東部直至中部平原。
除了上述的BUTTERNUT與WHITE WALNUT兩種英文名之外，由於在殖民時期，人們用白胡桃的堅果來煉油所以它也被稱為：OIL_NUT。早期居民還將其堅果與樹皮用醋浸泡並加蜂蜜以製造醫用止污劑 而其堅果與樹皮的表層還含有一種物質，可用干製造染布的水溶性染料。
主要價值
由於木材產量少，白胡桃一般用來製作單板，地板，家具，木門，其刨切單板呈棕灰色，除了顏色以外，白胡桃刨切單板與胡桃木單板非常相似。無論是刨切還是旋切，白胡桃通常製作11～18英寸（約35-45厘米）寬，0.6毫米厚的單板均可廣泛用於室內裝飾裝潢以及人造板貼面方面，當然前提是對強度要求不是太高的產品中。
白胡桃的顏色與紋理都非常漂亮，只是強度與硬度較差，使其在裝飾領域大有作為 但不適用於與結構、支撐件有關係的領域。而如果將在胡桃與鍛木、七葉樹等相比其在強度、硬度、剛性、穩定性以及加工性能方面均具有一定優勢。這些都使白胡桃的刨切單板擁有相當大的市場競爭力。
白胡桃的主要工業應用領域是家具與建築物之附屬裝置（如壁櫥等）．它可以模擬其它高檔細木工木材（如胡桃）。另外白胡桃還被用於製作箱子、木器皿、紡織器件、樂器、鋼琴盒、船甲板、聖餐桌、相機、棺村、展示架、顯示器框架、玩具、兒童車、食品盒以及室內裝飾製品等。除此之外，由於白胡桃的邊材富含糖價，是提煉商用糖漿的好原料。對於中國市場而言，隨着近兩年北美胡桃木的消費熱 與之木紋相似、品名相似、植物系相同的白胡桃也隨之水漲船高，白胡桃板材與刨切單板成為消費者心目中的高檔木材 木皮價格與北美市場形成鮮明對比。中國市場中白胡桃單板（木皮）每平方米銷售價達到20～22元 超過橡木、山毛櫸、楓木刨切單板價格。