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白焯秋葵
圖片來自豆果美食網

白焯秋葵

白焯秋葵的用料

  • 秋葵500克

白焯秋葵的做法

  1. 洗乾淨，去部分頭
  3. 噴點油在秋葵上（可以跟我這樣，把秋葵丟保鮮袋裡放點油，搖晃，均勻把油裹上，這樣就很快速）這樣蒸出來的秋葵翠綠翠綠的
  5. 水開後倒進去，蒸5分鐘
  7. 蘸芥末醬油吃，或者蒜泥醬油，都不錯呢[1]

參考文獻

  1. ↑ 白焯秋葵
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