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瘦身西米撈 圖片來自豆果美食網

瘦身西米撈

西米撈的用料

• 水仙芒果一個
• 西米適量
• 牛奶/椰奶一杯
• 蜂蜜/白糖一勺

西米撈的做法

1. 煮鍋中放入半鍋清水，燒開後再放入小西米轉小火慢慢煮25分鐘左右，此時西米中間的芯還略有一點白，關火燜5-10分鐘至完全透明，沖冷水過濾備用；
3. 將芒果切好，和牛奶或者椰汁放入攪拌機。不用加水。攪成泥狀即可。
5. 將果泥和西米加在一起，放一勺白糖或者蜂蜜，敬請享用美食吧！