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生菜油飯

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主要原料

五穀飯、紅蔥酥

輔料

香菇絲、蝦米、五花肉、生菜、水、胡麻油、醬油、米酒、黑胡椒粉

口味

鹹味

目錄

菜品介紹

做法

菜品介紹

用五穀飯做成油飯，搭配生菜品嘗頗清爽解膩。

做法

以胡麻油將香菇、蝦米、五花肉炒1分鐘，加醬油、米酒、黑胡椒粉、紅蔥酥、水煮2分鐘，放入五穀飯拌勻，搭配生菜品嘗。