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生苡仁,即解蠡、芑實、莘米,(仁、根)甘、微寒、無毒,主治風濕身疼,日暮加劇。

中文名解蠡釋 名解蠡、芑實、莘米氣 味(仁、根)甘、微寒、無毒主治:風濕身疼,日暮加劇

釋名:解蠡、芑實莘米回回米薏珠子起英贛米感米薏珠子草珠兒贛珠薏米米仁薏仁苡仁玉秣六穀米珠珠米藥玉米水玉米溝子米裕米益米

薏苡仁· 苡米仁· 必提珠 ·炒苡仁 ·贛米 ·薏米仁 ·生苡仁 ·薏仁米 ·天谷 ·起目 ·起實·玉珠 ·珠子米 

氣味:(仁、根)甘、微寒、無毒[1]

主治:

1、風濕身疼,日暮加劇。用麻黃三兩,杏仁二十枚,甘草、薏苡仁各一兩,加水四升,煮成二升,分兩次服。

2、水腫喘急。用郁李仁二兩,研細,以水濾取汁,煮薏苡仁飯,一天吃兩次。

3、沙石熱淋。用薏苡仁(子、葉、根皆可)水煎熱飲(夏月次飲),以通為度。

4、消渴。用薏苡仁煮粥吃。

5、肺痿咳嗽,有膿血。用薏苡仁十兩,搗破,加水三升煎成一升,以酒少許送服。

6、癰疽不潰。吞服薏苡仁一枚。

7、蟲牙痛。用薏苡仁、桔梗研末點服。

8、疝疾。用薏苡(以東壁黃土炒過),加水煮成膏服下。

9、黃疸。用薏苡根煎湯頻服。

10、殺蛔蟲。用薏苡根一斤,世細,加水七升煮成三升服下,能將蟲殺死打出。

11、月經不通。有薏苡根一兩,水煎服。

12、牙齒風痛。用薏苡根四兩,水煮含漱。

13·治筋脈拘攣,久風濕痹,下氣,除腎中邪氣,利腸胃,消水腫,久服輕身益氣力 薏苡仁一升。搗為散。

每服以水二升,煮兩匙末作粥,空腹食之。(《食醫心鏡》)

14·治中風言語蹇澀,手足不遂,大腸壅滯,筋脈拘急 薏苡仁三合,冬麻子(火麻仁)半升。

上件藥,以水三大盞,研濾麻子取汁,用煮薏苡仁作粥。空服食之。(《聖惠方》薏苡仁粥)[2]

【食療方】

1.珠玉二寶粥

山藥60克,苡米600克,柿霜餅24克。先將山藥、苡米搗成粗渣,煮至爛熟,再將柿霜餅切碎,調入溶化。早晚各食1次。

功效:清補脾肺,甘潤益陰。主治脾肺氣陰虧損引起的飲食懶進,午後低熱,甚或骨蒸盜汗,咳嗽夜重,脈虛數兼弦者。

2.薏苡仁粥

薏苡仁30~60克,粳米100克。先將薏苡仁洗淨曬乾,研成細粉,每次取該品30-60克,同粳米100克煮粥。可供早晚餐服食。

經科學實驗發現薏苡仁酯對癌細胞有阻止生長和殺傷作用,適用於胃癌、腸癌、宮頸癌的輔助食療。

3.薏苡菱角半枝蓮湯

薏苡仁30克、菱角30克、半枝蓮30克,加水煎湯,1日分2次服,長期服用。

可用於胃癌、宮頸癌等。

4.香菇薏米飯

粳米250克、生薏米50克、香菇50克、油豆腐3塊、青豆半小碗、油、鹽各適量。

取生薏米洗淨浸透心;溫水發香菇,香菇浸出液沉澱濾清備用;

香菇、油豆腐切成小塊。將粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混勻,加油鹽調味,撒上清豆上籠蒸熟即可。

服法:三餐做主食用,連服15天。

功效:健脾利濕、理氣化痰。主治肝癌患者常用食物。

香菇甘平、為美味珍餚,有益氣不飢、治風破血、化痰理氣等功能;

薏米助其健脾利濕,清熱排膿。二者均為抗癌佳品。

5.白頭翁薏苡粥

白頭翁20克,苡仁25克,梗米50克。白頭翁煎水去渣,將汁與苡仁、梗米同煮為粥。

功效:清熱解毒排膿。

6.山藥苡米粥

山藥60g,薏苡仁30g。將山藥、薏苡仁入鍋內加水適量煮粥。每日食服2次,每次20g。

功效:補氣益陰,健脾固腎,滲濕止瀉。主治糖尿病。

參考來源

  1. 解蠡【中藥】,【中醫百科】
  2. 太平聖惠方 ,- 醫學百科