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甘油三酯偏高
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甘油三酯(TG)是長鏈脂肪酸和甘油形成的脂肪分子，是人體內含量最多的脂類。血清甘油三酯是所有脂蛋白中的甘油三酯總和。臨床上作為一項重要的血脂常規測定指標，與總膽固醇、高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇共同作為血脂測定的基本項目。隨着對其致動脈粥樣硬化(AS)作用研究的深入，甘油三酯作為冠心病的一項獨立的危險因素受到重視。甘油三酯正常值範圍應<1.70mmol/L。

標準

我們將甘油三酯水平分為四級：
正常水平：低於1．76毫摩/升；
臨界高水平：1．76～2．26毫摩/升；
高水平：大於等於2．27毫摩/升；
極高水平：超過11．3毫摩/升。

中文名	英文名	隸 屬
甘油三酯偏高	High triglycerides	高血脂症
治療方法	引起病症	危害
運動、飲食	動脈粥樣硬化、造成血管堵塞等	造成心血管疾病

甘油三酯偏高原因
[1]

甘油三酯處於臨界高水平和高水平的患者，常常伴有導致冠心病危險性增加的脂質紊亂，如家族性複合型高脂血症和糖尿病性脂質紊亂血症。甘油三酯水平超過1 1．3毫摩/升的患者急性胰腺炎的危險性大大增加。

我國正常人血脂水平比相應年齡、相應性別的歐美人低。我國成人血清總膽固醇水平約為180毫克/分升，較歐美人口平均水平(210毫克/分升)約低25%～30%。

作用

甘油三酯是人體主要的能量儲存庫，它根據身體所需會被分解，大部分組織均可以利用甘油三酯分解產物供給能量，同時肝臟、脂肪等組織還可以進行甘油三酯的合成，在脂肪組織中貯存。

儘管甘油三酯有諸多生理功能，但過多的甘油三酯會導致脂肪細胞功能改變和血液黏稠度增加，並增加患冠心病的危險性，而且，血液中甘油三酯過高還會引起急性胰腺炎等疾病。

影響因素

甘油三酯偏高原因
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飲食不當

飲食不當是甘油三酯升高的主要原因。當進食大量脂肪類，尤其是動物脂肪食物後，體內甘油三酯水平明顯升高；當攝入過多的碳水化合物，尤其是加工精細的糧食進入體內後，會引起血糖升高，合成更多的甘油三酯。

生活方式

甘油三酯偏高原因
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不正當的生活方式經常吸煙、酗酒、精神緊張或焦慮等，也容易引發血脂異常，出現甘油三酯升高。

遺傳因素

家族中，如果父母中的一方或雙方出現血脂異常，則後代的患病率也相應增高。

疾病

如糖尿病、肥胖症、腎病、肝病等，也有可能引起血脂異常，出現甘油三酯升高。

危害

膽固醇
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甘油三酯高容易造成「血稠」，在血管壁上沉積，漸漸形成小斑塊，而血管壁上的這些塊狀沉積會逐漸擴大面積和厚度，使血管內徑變小，血流變慢，從而加速堵塞血管的進程，嚴重時血流中斷。

阻塞物脫落還能造成血栓，對人體的損傷都是很嚴重的。發生在心臟可引起冠心病、心梗；在大腦可引起腦卒中、中風；在眼底會引起視力下降，失明；發生在下肢會引起下肢動脈狹窄或閉塞而致肢體壞死。

此外，甘油三酯高的危害還包括引發高血壓、膽結石、胰腺炎、老年痴呆，致使男性性功能障礙，加重肝炎等。

飲食預防

甘油三酯偏高預防
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飲食療法是調治各種高脂血症的基礎，尤其是對原發性高脂血症患者，更應該首選飲食調治。飲食控制須做到以下幾點：

• (1)減少脂肪的攝入量是控制能量的基礎。減少動物性脂肪如豬油、肥豬肉、黃油、肥羊、肥牛、肥鴨和肥鵝等。
• (2)限制膽固醇的攝人量。忌食含膽固醇高的食物，如動物內臟、蛋黃、魚子、魷魚等食物。
• (3)供給充足的蛋白質。蛋白質的來源非常重要，主要來自於牛奶、雞蛋、瘦肉類、禽類(應去皮)、魚蝦類、大豆和豆製品等食品。
• (4)多吃富含維生素、無機鹽和纖維素的食物。如鮮果和蔬菜，可選用降脂食物，如酸牛奶、大蒜、綠茶、山楂、綠豆、洋蔥、菌菇類等食物。
• (5)限制甜食。糖可在肝臟中轉化為內源性甘油三酯，使血漿中甘油三酯的濃度增高，所以應限制甜食的攝人，尤其不要過多吃糖和碳水化合物的食物。

另外，儘量採用蒸、煮、燉、氽、熬的烹調方法，少採用煎、炸、炒的烹調方法，堅持少鹽飲食，每日食鹽控制在6克以下。

視頻

終於找到甘油三酯高的「源頭」

甘油三酯高是怎麼回事

甘油三酯高的危害

原來「甘油三酯」偏高都是因為這4個因素

參考資料

• 景錄先主編．高脂血症防治必讀：中國婦女出版社，2008.5：8-9