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玉米洋蔥炒土豆檢視原始碼討論檢視歷史

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玉米洋蔥炒土豆

來自網絡的圖片

在土豆中加入玉米和洋蔥塊進行翻炒,取一勺放入嘴中,滿滿濃香的口感,總能讓人記住這個味道的美妙之處,讓我們能夠很好的感受到美味的無處不在,現在就介紹一下玉米洋蔥炒土豆的做法吧!大家一起來學習,有建議和想法的請提出來哦!這是來自異國的佳肴哦!

基本信息

菜譜分類; 國外菜系

口味; 微辣

烹飪方式; 炒

烹飪難度; 簡單

烹飪菜式; 國外菜系

主料

  • 土豆:3個
  • 玉米:80克
  • 洋蔥:1個

輔料

  • 芥末:適量
  • 香菜:適量
  • 孜然粉:3克
  • 香菜粉:3克
  • 辣椒粉:3克
  • 薑黃粉:3克
  • 鹽:2克

烹飪步驟

1:將土豆去皮切成丁狀,洋蔥切成塊狀,將玉米從玉米棒中剝下來準備好放在一旁備用。

2:在平底鍋中加入油,用中火加熱直至7-8成熱後,加入芥末種子,翻炒直至聞到香味,加入切好的洋蔥,土豆,玉米,翻炒約3-4分鐘均勻攪拌,接着加入香菜葉,轉為小火,翻炒2-3分鐘,直至香菜葉被炒扁。

3:接着加入孜然粉,香菜粉,辣椒粉,薑黃粉,攪拌均勻,翻炒5-6分鐘,直至土豆變軟,加入鹽,攪拌均勻,即可盛出鍋放入碗中準備食用。[1]

參考文獻

  1. [ ], 360國學 ,