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| 獼猴桃香蕉奶酪汁 |
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中文學名:獼猴桃香蕉奶酪汁 |
獼猴桃香蕉奶酪汁
獼猴桃香蕉奶酪汁是一種健康養生調理的飲品。
中文名 獼猴桃香蕉奶酪汁
主要原料 獼猴桃，香蕉，蜂蜜
是否含防腐劑 否
主要營養成分 碳水化合物，各類微量元素
主要食用功效 秋季養生調理，減肥瘦身調理，養顏美容調理，
青少年食譜便秘調理
適宜人群 便秘
儲藏方法 冷藏
口 味 清香味
類 別 臟腑調養調理便秘調理清香味
主料：獼猴桃(100克)奶酪(120克)綠茶(6克)香蕉(80克)
調料：蜂蜜(10克)
製作工藝
將獼猴桃去皮取瓤，對半切開；
香蕉剝皮，果肉切成塊；綠茶磨粉狀；
將獼猴桃瓤、香蕉塊、低脂奶酪倒入榨汁機中，攪打成汁；
杯中加入涼開水，倒入綠茶粉，下入蜂蜜調勻，直接飲用即可。
食譜營養
獼猴桃：獼猴桃含有維生素A、B、C、E，生物素，胡蘿蔔素，鈣、磷、鉀等礦物質，葉酸，可溶性膳食纖維等。獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，
能夠有效抑制硝化的反應，防止癌症發生。它含有的膳食纖維不僅能夠降低膽固醇，而且還可以幫助消化，防止便秘，清除體內有害代謝物。獼猴桃亦是滋補強壯之品，
其中的營養物質可明顯提高肌體活性，促進新陳代謝，協調肌體機能，阻斷致癌物質，增強體質，延緩衰老，還可降低血脂和血壓，
對心腦血管疾病、癌症、消化道疾病、胃病、糖尿病、肝炎、尿道結石等多種常見病均有良好的防治效果。
香蕉：香蕉營養高、熱量低，是相當好的營養食品。它含有蛋白質，糖，澱粉，果膠，各種維生素，還含有鈣、磷、鐵等礦物質。
香蕉有潤腸通便，潤肺止咳，清熱解毒，助消化和滋補的作用。香蕉富含維生素A，可以有效維護皮膚毛髮的健康，對防治手足皮膚皸裂十分有效，
還能令皮膚光潤細滑。最合營養標準又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉，它含有泛酸等成分，是人體的開心激素，能減輕心理壓力，解除憂鬱，令人快樂開心。
睡前吃香蕉，還有鎮靜的作用。香蕉可以預防中風和高血壓，起到降血壓，保護血管的作用。
奶酪：奶酪含有豐富蛋白質、脂肪、維生素A、B族維生素及鈣、鎂、鋅等營養元素，是補鈣的最佳選擇，有增進人體抵抗疾病的能力、
促進代謝、增強活力、保護眼睛健康、保持肌膚健美、維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡等作用。奶酪熱量較高，多吃容易發胖。
食譜相剋
獼猴桃：由於獼猴桃中維生素C含量頗高，易於奶製品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉，故食用獼猴桃後一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。
香蕉：香蕉不宜和紅薯同食。
奶酪：奶酪忌與鱸魚同食；吃奶酪前後1小時左右不要吃水果；服用單胺氧化酶抑制劑的人應避免吃奶酪。
綠茶：不要用茶水送服藥物；
服藥前後1小時內不要飲茶。
人參、西洋參不宜和茶一起食用。
忌飲濃茶解酒；
飯前不宜飲茶；
飯後忌立即喝茶；
少女忌喝濃茶。
<ref>[1],下廚網, 2015-12-02<ref>