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牛奶慕斯蛋糕

中文名: 牛奶慕斯蛋糕

分類: 蛋糕

牛奶慕斯蛋糕 是一道美味佳肴,主料是酸奶150g,牛奶50g,草莓6顆。[1]

材料

酸奶150g,牛奶50g,草莓6顆,QQ糖70G,糖少許,淡奶油150g

做法

1.慕斯料做法:將qq糖加牛奶隔水融化放涼。

2.將草莓打成泥加1拌勻。

3.打發好奶油。

4.倒入酸奶,奶油拌勻。

5.蛋糕是戚風,且處理做法:蛋糕體中間攔腰切開。

6.再用刀把外圍切去細細一圈。

7.將草莓對半切圍在慕斯圈裡面。

8.放入蛋糕底部部分,倒上一層慕斯料。

9.再放上頂部部分,倒入一層慕斯料。

10.放入冰箱4小時。

11.裝飾即可。

視頻

戚風蛋糕做法 牛奶蛋糕 巧克力慕斯蛋糕

參考來源