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牛奶奶酪米糊

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牛奶奶酪米糊是一道美食,主料是牛奶、奶酪、米。

中文名牛奶奶酪米糊

分 類甜品

口 味甜主要食材牛奶,奶酪

做法

牛奶倒入鍋中

加入兩匙糯米粉

加入適量白糖

攪拌均勻,小火慢慢煮,邊煮邊攪拌,防止粘底

奶酪取一片,去掉外包裝

待鍋中沸騰,將奶酪放入鍋中

慢慢攪拌

至奶酪融化即可

食材

牛奶 一碗半, 奶酪(乾酪) 一片, 糖 適量,

營養價值

奶製品是食物補鈣的最佳選擇,奶酪正是含鈣最多的奶製品,而且這些鈣很容易吸收。

就鈣的含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。  奶酪能增進人體抵抗疾病的能力,

促進代謝,增強活力,保護眼睛健康並保護肌膚健美。  奶酪中的乳酸菌及其代謝產物對人

體有一定的保健作用,有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡,防治便秘和腹瀉。[1]

參考資料