中文學名:爆熗炒鳳尾
爆熗炒鳳尾是一道由萵筍葉、鳳尾等食材製成的食品。
爆熗炒鳳尾主料
調料
爆熗炒鳳尾的做法
萵筍葉250g
味精適量
姜適量
花椒適量
食用油適量
精鹽適量[1]
萵筍葉切成段.
準備好辣椒節,花椒,薑片(兩三片就可)
鍋內放適量油燒燙.
火轉至小火,放入辣椒,薑片,花椒,熗鍋.
熗鍋的同時,立馬倒入萵筍葉翻炒.炒上個幾把火加入鹽,味精.裝盤
