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燕麥雞蛋粥

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燕麥雞蛋粥是以麥片、雞蛋等為主要食材做成的一道美食。

中文名燕麥雞蛋粥

主 料麥片、雞蛋

調 料香油、鹽、香蔥

類 別家常菜

原料

主料：麥片30克，雞蛋1個

配料：香油 鹽 香蔥

製作過程

1、準備好雞蛋和麥片。

2、麥片用水泡軟。

3、鍋內加入半碗水 煮沸。

4、麥片瀝乾水分，倒入鍋內大火再次煮沸後改小火煮5-10分鐘。

5、將雞蛋打入碗中，攪打均勻。

6、麥片煮熟後，倒入蛋液攪拌成蛋花，出鍋後滴幾滴香油，撒上香蔥即可食用。