燕麥紅豆南瓜粥檢視原始碼討論檢視歷史
| 燕麥紅豆南瓜粥 |
南瓜含有豐富的多糖、氨基酸、活性蛋白、胡蘿蔔素、膳食纖維及多種微量元素，
熱量極低（每100g南瓜只有22卡熱量，而白米飯是116卡！）
紅豆通通腸道、有利於消除水腫，而且消熱解毒，最適合夏天悶熱天氣。多吃紅豆還會氣色紅潤。
燕麥是吸脂聖器！吃起來有飽腹感又不會胖！
三樣加起來味道好不說，減肥養顏，用燕麥紅豆南瓜粥代替主食是最好不過的選擇。
中文名燕麥紅豆南瓜粥主要食材南瓜，紅豆
分 類粥
材料
南瓜200g， 紅豆一大把（大概60g）， 生燕麥1碗（平時吃飯用的碗）， 水適量，
做法
1. 把南瓜去皮切成小塊，紅豆洗乾淨
2. 南瓜、紅豆放在盤子裡加水浸泡2—3個小時（泡是為了縮短煮的時間而已）
3. 把泡好的南瓜、紅豆和泡的水一起倒進鍋里，大火燒開後轉小火，30分鐘以後紅豆綿軟南瓜也應該酥了。
4. 加入燕麥，攪拌均勻大火再煮5分鐘（我用的是快熟燕麥，3分鐘熟的那種，