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燕麥鹹味餅乾

燕麥鹹味餅乾主料:燕麥片50g 麵粉150g,

輔料:橄欖油50g 鹽3g 清水100g 小蘇打2g

中文名燕麥鹹味餅乾

主要食材燕麥片,麵粉

輔 料清水、小蘇打

調 料橄欖油、鹽

主料:燕麥片50g 麵粉150g

輔料:橄欖油50g 鹽3g 清水100g 小蘇打2g

步驟

1.首先將水和橄欖油混合好加入2克鹽攪勻

2.再加入50克快熟燕麥片攪勻

3.然後加入150克麵粉和小蘇打的混合粉

4.成團以後醒10分鐘

5.擀成大麵皮,然後表面刷一層油

6.兩邊向中間折過來再擀開,然後還是抹油摺疊,一共三次

7.最後一次擀開以後用叉子在表面叉很多洞

8.切成大塊

9.放入烤盤裡再鬆弛10分鐘就送進180度預熱好的烤箱烤30分鐘,

直到表面發黃就行了[1]

參考資料

  1. 燕麥鹹味餅乾,搜狗, 2019-12-28