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燒拌青椒

來自網絡的圖片

以青椒為主料的菜品

咸鮮味燒拌青椒,以青椒為主料的菜品。

基本信息

中文名;咸鮮味燒拌青椒

主要原料;青椒250g

是否含防腐劑;否

適宜人群;老少皆宜

主料

青椒250g

調料

食鹽5g

醋3g

味精5g

香油8g

做法

1.將柿子椒洗淨去籽切塊;

2.將炒鍋燒熱(不放油),放柿子椒下鍋用小火炒;

3.表皮變色後關火,撒鹽、味精、麻油炒勻,淋上醋上碟即可。[1]

參考文獻

  1. 燒拌青椒, 360國學 ,