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靈魂地三鮮 圖片來自豆果美食網

靈魂地三鮮

地三鮮的用料

• 茄子2個
• 土豆一個
• 青椒各一根
• 油適量
• 鹽適量
• 六月香豆瓣醬適量
• 雞精適量
• 一品鮮少許

地三鮮的做法

2. 把食材洗淨，切塊，備用
4. 熱鍋加油，蒜爆鍋，放入茄子和土豆翻炒一會，放入靈魂豆瓣醬和一品鮮，加適量的水，小火燉15分鐘
6. 加入青椒塊，翻炒一下，再燉3分鐘，加鹽和雞精即可
8. 好吃的地三鮮就做好啦