靈芝的養生保健作用與方法檢視原始碼討論檢視歷史
靈芝的養生保健作用與方法
【靈芝形態採制】
多孔菌科植物水靈芝，菌傘腎形或半圓形，紅褐色、栗褐色，呈紫黑色，表面平滑，有漆皮光澤。菌蓋下有許多細孔，呈白色或淡褐色，稱為管也。菌柄長，表面黑有光澤，而附於菌蓋側面，常成直角，生長於各種枯朽的闊葉樹的根部或枯乾上。
靈芝，有紫芝、赤芝、青芝、黃芝、白芝、黑芝6種，列為上品。《抱朴子》把靈芝分成石芝、木芝、草芝、肉芝、菌芝5類，又名三秀。
【養生保健作用】
靈芝性平，味甜，歸心經、肝經、腎經。民間對靈芝特別推崇，其保健養生作用大概有如下數種：
①由於靈芝含有豐富的天然營養，能滋補人體器官，並能雙向調節各器官功能異常，使之恢復正常；
②用於強心作用，增強心肌收縮力，增加冠狀動脈血流量；
③防止動脈硬化；
④保護肝臟，促進肝細胞再生；
⑤鎮靜、鎮痛、止咳、祛痰；
⑥由於含有鍶、鉛、鍺及多糖等微量元素，故能增強免疫力，抑制癌細胞生長；
⑦能抗缺氧能力。總之，可益氣血，止咳平喘，安神養心，補精髓，健脾補腎，防病，健身益壽。
靈芝歷來被視為珍貴補品。在保健中，以靈芝製成的中成藥特別多，如靈芝蜂王漿、靈烏二仁膏、珍合靈片、靈芝糖漿、靈芝注射液、靈芝膠囊、靈芝片、靈芝浸膏等。種類繁多，藥理作用廣泛，如增強心肌營養性血流量，改善心肌代謝，提高耐缺氧能力，調節中樞神經系統，提高免疫功能，增強
蛋白質合成，保護肝臟，促進細胞再生。對冠心病、高血壓、高脂血症、神經衰弱、慢性氣管炎、慢性肝炎等多種疾病有促進康復作用，預防高山反應效果十分顯著，並有防癌作用。
【養生方法推薦】
(1)靈芝30克，人參10克。煎服，或浸泡在250毫升白酒中10日隨量飲。可治療體力虛乏。
(2)靈芝25克(炒)、枯礬5克。共研末，每日2次，每服2.5克。可治療脫肛瀉血。
(3)靈芝25克。水煎，每日2次。治療痔瘡。
(4)靈芝5克，銀耳10克。泡透切碎，放入熱水瓶中，燜一夜，加冰糖飲。用於治療咳嗽、失眠、疲乏等症。
【保健注意】
常用量：煎服3～5克，研末1.5～3克。 [1]
【功效作用】
1、靈芝治肺虛盜汗、遺精、咳嗽、疲乏無力等症：燕窩1.5克，靈芝1.5克，紅參0.5克，大參3克，冰糖25克，燉服。(靈芝壽星燕窩湯)
2、靈芝治硬皮症：靈芝30--50克，浸於0.5kg米酒中，一周後服用，每次一匙，日服2次。(靈芝米酒)
3、靈芝治神經衰弱、夜不安眠症：靈芝10克，粉碎，小麥片50克，同煮粥，加白糖1匙。(靈芝麥片粥)
4、靈芝治硬皮症：靈芝30--50克，浸於0.5kg米酒中，一周後服用，每次一匙，日服2次。(靈芝米酒)
5、靈芝補益肝腎，健脾養胃，補血，補中益氣：靈芝6克，枸杞子20克，牛肉150克，蔥，蒜，油，鹽各適量。(靈芝枸杞子牛肉湯)
6、靈芝健脾開胃，補益身體，病後體虛，產後，手術後，脾胃虛弱，血氣不足，頭暈眼花：靈芝6克，蓮子50克，陳皮一角，雞一隻，可常飲此湯。(靈芝蓮子清雞湯)
7、靈芝治高血壓：靈芝6--9克，水煎服。
8、靈芝治咳嗽，心神不安，失眠多夢、怔忡、健忘等症：靈芝9克，銀耳6克，冰糖15克，用小火燉2--3小時，至銀耳成稠汁，取出靈芝殘渣，分3次服用。(靈芝銀耳羹)
9、靈芝久服可提高機體免疫力，並抑制癌細胞生長：靈芝15--20克，大棗60克，水煎後加蜂蜜4克。(靈芝蜜茶)
10、靈芝治心悸怔忡，煩躁易驚、失眠等症：靈芝15克，豬心500克，共煮食用。(靈芝豬心)
11、靈芝治急性和慢性支氣管炎，老年慢性支氣管炎，支氣管哮喘、白細胞減少症、冠心病、高血脂症、心律失常、神經衰弱，早期肝硬化等症：靈芝20克、河蚌肉250克，冰糖60克，燉服，每2--3天服一次。(靈芝河蚌羹)
12、靈芝治白細胞減少症：靈芝15克，黃芪20克，黃精15克，雞血藤15克，燉服。(靈芝黃芪湯)
13、靈芝治積年胃病：靈芝片40克，加500mL黃酒浸10天後日服2次，每次30mL。(靈芝黃酒)
14、靈芝治肝硬化：靈芝9克，黃芪18克，當歸16克，瘦豬肉100克，共煮，去藥渣食肉，每日1次，連服10--15天。(靈芝豬肉湯)
15、靈芝健脾開胃，去濕除煩，降膽固醇，去水腫利尿：靈芝6克，金菇100克，大豆芽菜150克，生薑兩片，瘦肉200克。(靈芝金菇芽菜肉片湯)
16、靈芝治過敏性哮喘：靈芝16克，半夏3克半，蘇葉6克，厚朴3克，茯芩9克，水煎冰糖，一日2--3次分服。
17、靈芝治神經衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等症：靈芝30克，切碎置瓶中，加白酒500mL升，封口浸泡7日，日服2次，每次10--20mL。(靈芝白酒)
18、靈芝治白血球減少症：靈芝15克，黃芪18克，豬（牛）蹄筋100克，共煮食用。(靈芝蹄筋湯)
19、靈芝健脾開胃，補益氣血，養心安神，益精明目，治精神不振，心跳失眠，頭暈眼花：靈芝6克，杞子30克，南棗10枚，乳鴿一隻，生薑一片。(靈芝杞子南棗乳鴿湯)
20、靈芝提高免疫力，安神養心，更有助美容：靈芝4--6克，紅棗9枚。改良貧弱體質，可常服。(靈芝紅棗茶)
21、靈芝滋養補血，烏黑頭髮，治脫髮，早生白髮，能生津解渴：靈芝6克，石榴2個，椰子肉一個，龍眼肉10克，冰糖8克。(靈芝三果益發湯)
22、靈芝治心神不寧，失眠，驚悸：靈芝味甘性平，入心經，能補心血、益心氣、安心神，故可用治氣血不足、心神失養所致的心神不寧、失眠、驚悸、多夢、健忘、體倦神疲、食少等症。靈芝可單用研末吞服，靈芝或與當歸、白芍、酸棗仁、柏子仁、龍眼肉等同用。
23、靈芝治冠心病：靈芝30克，黃豆90克，焙乾炒熟磨粉，日服3次，每次9--15克，開水沖服。(靈芝黃豆粉)
24、靈芝治虛勞證：靈芝有補養氣血作用，故常用治虛勞短氣、不思飲食、手足逆冷、或煩躁口乾等症，靈芝常與山茱萸、人參、地黃等補虛藥配伍，如紫芝丸（《聖濟總錄》）。
25、靈芝治冠心病和心絞痛：靈芝30克，三七粉4克，燉服，早晚各服一次。(靈芝三七飲)
【食用方法】
1靈芝清補湯
材料：靈芝15克、紅棗23克、黨參23克、枸杞子24克、人參須15克、豬排骨300克、鹽適量。
製法：將靈芝等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘（用布袋裝好，扎口），再加入排骨，文火煮3小時。撈除布袋，再加鹽調味，每次250--300毫升，吃肉喝湯每天1次。
功效：清潤提神，健脾開胃。
2靈芝煮粥
材料：靈芝10克、糯米50克、小麥60克、白糖30克。
製法：將靈芝切片，用紗布裹好，糯米、小米淘淨，一起放入砂鍋內，加3大碗水，用文火煮熟後撈出紗布包，加入白糖後服用。
功效：治療心神不寧、失眠。乏力等症。
3靈芝蹄筋湯
材料：靈芝15克、黃芪1克、豬蹄筋100克、蔥、姜、調料適量。
製法：將靈芝、黃芪裝紗布袋內，扎口；豬蹄筋洗淨與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛，去藥袋，調味，飲湯食肉。
功效：健脾安神，益腎養肝，適用於慢性肝炎、食欲不振、體虛乏力、神經衰弱等。
4靈芝大棗湯
材料：靈芝15--20克、大棗50克、蜂蜜5克。
製法：靈芝、大棗入鍋加水共煎，取煮液2次，合併後加入蜂蜜再煮沸即成。
功效：對腫瘤細胞有抑制作用。可防治癌症。
【用藥禁忌】
1、實證慎服靈芝。
2、靈芝惡恆山。靈芝畏扁青、茵陳蒿。《本草經集注》 [2]