自製一杯紫色誘惑優質奶昔,10分鐘就能搞定,全家老小都適合飲用的飲品。喝的放心、飲的健康
中文名火龍果奶昔
分 類飲品
口 味甜主要食材火龍果1個,荔枝8粒,純牛奶250毫升
做法步驟
所有食材:火龍果、荔枝、牛奶。如喜歡喝冰涼的先把水果放進冰箱冷凍1小時至半天再榨汁。或直接用凍牛奶,水果不用冷凍也行
火龍果對半切開,用湯匙挖出果肉
荔枝去皮、去核取出果肉
果肉先倒進攪拌機里
免水直接攪拌片刻,絞碎
再加上牛奶再次攪拌片刻
直至牛奶和果肉融合一起,口感細膩即可
烹飪技巧
紫色果肉的火龍果口感清甜味道濃郁。水果可以按自己
喜好而隨意添加。牛奶換成酸奶或椰汁也不錯的。[1]
參考資料